Varanda Itajubá — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Itajubá

O rodízio deixa a desejar. Apesar de prometer mais de 30 sabores, vieram apenas cerca de 15, e bem lentamente. As opções doces são muito limitadas: basicamente sensação, sorvete com brigadeiro e banana. Há também lasanha e alguns petiscos (batata, nuggets, polenta frita, lascas de queijo e salgadinhos de festa), mas não há cardápio indicando o que seria servido, deixando o cliente perdido.

Outro ponto negativo é a obrigatoriedade da reserva. Mesmo com o salão vazio, não permitem a entrada sem agendamento e ainda cobram R$ 72,90 apenas para reservar a mesa. Na primeira vez, fui sem agendar e tive que voltar. Agendei e fui no mês seguinte, mas notei que o mesmo aconteceu com um grupo que chegou sem reserva. Considerando que o rodízio é oferecido apenas uma vez por mês, o mínimo seria tornar a ocasião realmente especial, com mesas aconchegantes, quem sabe na varanda, ou até criar uma noite temática. Ter um cardápio na entrada ou nas mesas, indicando o horário de início e término, também ajudaria a organizar a experiência.

A varanda é linda e poderia ser um grande diferencial, mas não está disponível para quem participa do rodízio, prejudicando a experiência.

Quanto às pizzas, a massa é fina e saborosa, com recheio bem feito, mas no rodízio só aparecem sabores básicos. A proposta deveria surpreender com variedade, mas isso não acontece. Até a borda com gergelim, marca registrada da pizzaria, não é servida no rodízio.

Reforço: não é uma crítica ao valor do produto, mas sim à experiência do rodízio, que pelo preço e por ser oferecido apenas mensalmente, deveria ser muito...

Estive recentemente na Varanda Speciali para comemorar o aniversário do meu neto e, sinceramente, fiquei encantada com tudo o que vivi ali. Que experiência deliciosa! A pizza… ah, a pizza! Uma verdadeira obra de arte! Massa leve, delicada, sabor inigualável. Confesso que em meus 56 anos de vida, nunca havia experimentado um sabor tão harmonioso e marcante. É daquelas que a gente fecha os olhos pra saborear melhor.

O atendimento foi outro ponto alto da noite. Os garçons foram educadíssimos, sempre atentos, gentis e com um sorriso no rosto. Pessoas assim fazem toda a diferença. Fomos surpreendidos com um lindo gesto da casa: um “parabéns” escrito no prato com calda, acompanhado com bolas de sorvete como cortesia do estabelecimento. Foi uma surpresa muito carinhosa e que tocou nosso coração. Um momento simples, mas feito com amor, que fez toda a diferença. A vista da varanda é encantadora. Um lugar perfeito para celebrar momentos especiais. Tudo muito bem cuidado, com um ambiente acolhedor, elegante e ao mesmo tempo familiar.

E preciso parabenizar também pela excelente escolha dos vinhos. Fiquei muito feliz ao ver que estão valorizando os vinhos brasileiros, especialmente os gaúchos. Experimentei um deles e, olha, estava maravilhoso! É tão bonito ver um restaurante dar espaço para o que é nosso, enquanto tantos outros em Itajubá priorizam apenas rótulos estrangeiros. Isso é respeito ao nosso país e à nossa produção.

Parabéns à equipe inteira da Varanda Speciali. Uma noite que vai ficar na memória da nossa família. Nota 1000! Com...

Fui ao restaurante no dia 04 de janeiro de 2023, junto com meu marido e minha filha.

Pontos positivos O atendimento foi bom, dentro do padrão. Minha filha possuí aplv, lá eles possuem uma massa vegana e a opção de você colocar cinco ingredientes de sua escolha. (Não verifiquei se poderia haver contaminação cruzada, pela quantidade de trabalho, acho que é muito possível, se a alergia de seu filho for grande vale perguntar). O recheio da pizza broto vegana estava bom.

Pontos negativos: Pedimos uma pizza grande metade bacon com catupiry e a outra metade fazendeiro. A pizza de catupiry e bacon, quase não tinha catupiry e nem queijo mussarela. A pizza Fazendeiro, também quase não tinha catupiry, nem queijo mussarela. A massa era muito fina e crocante, tão fina e tão crocante que não conseguia cortar. A pizza estava seca. A pizza é cara, muito cara para o entregou. E reforço a falta de queijo na pizza pra mim foi decisiva. Peço pizza sempre em vários lugares, a anos atrás fui no varanda e tinha uma memória boa, de uma pizza saborosa. Hoje sinceramente fiquei decepcionada.

Dei duas estrelas, pois em Itajubá, é difícil opção pra quem tem aplv. Mas se não fosse por isso e comparando o custo benefício, não...