Bistrô 17 — Restaurant in Região Geográfica Imediata de João Pessoa

I'm sorry, I just didn't like the food. The place was recently and nicely renovated and had a cozy interior. It seemed unique for its location. But the food was disappointing. My daughter had a pasta with pesto, and coming from an Italian: this was not pesto. I think it was missing the parmesan and was just minced basil leaves and garlic, but I can't be sure. Anyways, it was not a smooth creamy sauce as it should be.

I took a sandwich but the bread was very dry and crumbly, so I ate only half of it (because I was hungry).

I really regret to complain because the people seemed nice enough, but I can't give this place many stars just based on interior and friendliness.

Maybe the typical Brazilian dishes (rice dishes) are...

A experiência foi frustrante, em um aspecto geral. Estávamos em três e pedimos três diferentes tarteletes para degustamos. As tarteletes estavam claramente velhas, com mais de 3 dias de geladeira, recheio pesado, sabor ruim, a massa grosseira e gosto de massa velha. Entre essas tartelete a pior foi a de limão, o recheio estava pesado e açucarado (com açúcar cristalizado). A tartelete de cheesecake estava sem sabor do cheese (queijo), pesada e passada (velha). A tartelete de caramelo salgada foi a menos pior, mas a massa é o recheio estavam com gosto de velho e também muito pesado. Foi pedido um café do tipo LATE, e simplesmente veio SEM o LEITE. Os valores do cardapio estavam desatualizados e foi cobrado um valor diferente na conta. Após pagar a conta chamamos o gerente, Alexandre, para fazer essas observações e o Alexandre estava claramente desequilibrado, com tom agressivo, nao nos deixava falar, não queria escutar nossos pontos, ficava a todo momentos interrompendo nossa fala e argumentando, inclusive teve a cara de pau de tentar nos ensinar como faz uma observação sobre um prato. Sobre a qualidade das tarteletes ele ainda quis questionar e justificar as minhas avaliações, sendo que tenho formação e 12 anos de experiência na área da gastronomia e da confeitaria. O mesmo de forma muito agressiva nos acusou de ter ameaçado a atendente porque comentamos sobre avaliar no Google, ele chegou a dizer que só nos ouviria se ele também pudesse argumentar e no final da conversa ele nos interrompeu e finalizou a conversa grosseiramente e simplesmente nos deixou falando sozinhos. O único ponto positivo foi o atendimento de Geovana. Inclusive sugiro que a Geovana dê um treinamento ao gerante e ao restante da equipe, de equilíbrio emocional, educação , de como se portar quando um cliente estiver reclamando, com ouvido atento e proatividade, em resumo um treinamento de...

Sou cliente do local e sempre me agradei com o ambiente. O LOCAL te passa uma calmaria, uma tranquilidade, porem, ja nao posso dizer o mesmo das pessoas que seriam os donos acredito eu. Algumas vezes aconteceram coisas que me deixaram sem acreditar que, a pessoa que rege aquele lugar tao belo e leve, possui uma energia tão ruim e pesada. Mas ontem passou dos limites e por isso vim aqui desabafar e alertar as outras pessoas que, nem tudo sao flores (apesar de o lugar ser cheio delas). A pessoa que me refiro seria o dono, perguntei a um dos garçons para ter certeza. Em um momento de correria, aonde claramente os funcionários estão extremamente sobrecarregados, tive o desprazer de ver e ouvir a forma com que ele os tratava, isso é sem contar com outras vezes que eu ja havia precensiado tais atos de ignorância e arrogancia. O funcionario pedindo permissão para pegar o SEU CELULAR para poder avisar a tia que chegaria tarde, o que na minha opinião é um absurdo pois, ja passei por inúmeras empresas, empregos com meio salario, jovem aprendiz, sub-emprego, extras, bicos e nunca vi em nennhum desses, o patrao ou o gerente, seja la o que for, passando de funcionário a funcionário, pedindo seus celulares e os recolhendo. Se a empresa nao quer que seus trabalhadores nao mexam em seus aparelhos, por que nao deixa uma advertencia pra quem mexeu ? Por que num da uma justa causa ? Claro, sabendo o motivo do por que, da muito bem pra encaixar em uma justa causa. Mas recolher ??? Se ponha no lugar deles por um minuto, e se a familia precisar de algo, e se aparecer algo importante para ele, e se ele ta esperando uma resposta de algo que possa mudar sua vida, sao tantas possiblidades... e isso se da ao fato de infelizmente a humanidade ter virado escravo da própria evolução, assim como a...