Fava Praia Bar & Restaurante — Restaurant in Região Geográfica Imediata de João Pessoa

Gostaria de deixar minha avaliação sobre este restaurante. Fui até lá por conta de vários comentários positivos que vi por aqui, mas, se soubesse como realmente era, jamais teria ido.

Assim que chegamos, presenciei um dos garçons limpando o nariz com o próprio dedo enquanto segurava a bandeja na outra mão. Fizemos o pedido com outro garçom e, quando a comida chegou, entregaram o nosso prato na mesa ao lado. Mesmo os clientes dizendo que não era deles, a atendente insistiu e só depois trouxe para a nossa mesa. Nesse processo, todos ficaram falando em cima da comida, o que já me fez pensar em desistir de comer.

Quando finalmente entregaram o prato, ele veio fora da bandeja, com os dedos da atendente encostando diretamente na comida. Desde o momento que entrei, percebi um desleixo geral no atendimento e no serviço. Deixaram nosso copo na mesa sem sequer avisar, simplesmente colocaram lá.

O último prato a chegar foi um salmão ao molho de maracujá — ou pelo menos deveria ser. Vou deixar a foto para que vejam: a aparência era horrível, o molho parecia mais uma vitamina estranha do que maracujá, e o sabor era péssimo. O salmão estava frio, o molho em temperatura ambiente e os acompanhamentos (arroz e purê) também vieram frios. Tudo chegou em menos de 10 minutos, no caso, primeiro na mesa errada e depois na nossa.

Não falo apenas da aparência: o sabor realmente era ruim! Os pratos até são bem servidos, mas deixei praticamente tudo lá. Péssima experiência e...

No Fava Praia, peço o executivo peixe com molho de camarâo, R$ 109.90, mais uma água com gás, R$ 5.50. Mais 10%. Valores de abril/2025. Em princípio, para um executivo, achei exagerado o valor. Ao chegar o prato, entendi o porquê. Explico. O prato, dito 300g de proteína, serve tranquilamente duas pessoas. Acompanha arroz e purê. E o molho excelente, consistente - refogado de tomate, cebola, etc - e com camarões. O peixe nâo vem inteiriçp. 55% do peixe, todos os camarões, praticamente todo o molho, 60% do arroz e apenas 5% do purê, foi o que consumi. Para não sobrar nada, talvez melhor ter ido num restaurante por quilo, mas quis estar no Fava. O custo talvez fosse a metade. Também a sugestão de ir acompanhado ao Fava. Todavia, eu viajo sempre sozinho. Local nâo é climatizado, você sua, ainda que com ventiladores. Atendimento muito bom. O ambiente é descontraído, há presença de crianças com suas famílias até porque os pratos servem e bem, digo eu com o peixe ao molho de camarâo,...

Fazia tempo que eu não via um restaurante com tanta qualidade. Quando você escolhe um ambiente para fazer suas refeições, você sempre opta por um lugar arejado, limpo e com um cardápio variado, atrativo e de muita qualidade , certo? Pois o Fava tem tudo isso e muito mais...um atendimento diferenciado, rápido e muito profissional. A simpatia dos garçons é de encantar o cliente. Muito grato a todos, mas destaco a cortesia da Fabiana, que pode ser considerada um "cartão de visitas". Agora, o mais importante de tudo é a ação social que o Sr. Joaquim, o proprietário da casa realiza diariamente. Não tenho palavras para qualificar o quão importante é a doação que o restaurante faz para os mais necessitados. Certeza de que Deus não apenas olha, mas retribui em bênçãos todo o carinho e respeito demonstrados aos pequenos. "Em verdade vos digo que, quando o fizestes a um destes meus pequeninos irmãos a mim o fizestes” (Mt 25, 40). Em João Pessoa, é uma parada...