Montês Restaurante — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Lages

Infelizmente a nossa primeira experiência no Montês, que possui 4.8 estrelas e mais de 350 reviews no Google não foi das melhores. Eu, como especialista em reputação social, sou obrigado a ser o mais imparcial e justo possível, relatando minha experiência de forma construtiva para contribuir com a melhora dos serviços do restaurante.

O Montês era o único restaurante alto padrão da cidade aberto para almoço numa quarta-feira, ponto positivo. O local é muito agradável e aconchegante, possui um cardápio bem variado e uma ótima carta de vinhos da Serra Catarinense, além de alguns bons argentinos.

Logo no início demoraram para nos trazer os cardápios e tive que me levantar da mesa para pedir que os levassem para a gente. O ideal é sempre acomodar os clientes e já entregar os cardápios no mesmo momento.

As entradas estavam ótimas, pedimos o pão italiano com manteiga caseira e os croquetes de truta defumada. O vinho Comendador 5 Castas da Suzin estava espetacular.

De prato principal eu pedi a truta defumada que estava bem gostosa e muito bem apresentada. Gostei.

Minha esposa e mãe pediram Carré de Ovelha. E aqui é onde começaram a falhar. Pedimos as carnes ao ponto mas chegaram muito aquém do ponto, estavam mais para mal passadas. Tanto minha mãe quanto minha esposa tiveram dificuldade de cortar a carne, que além de mal passada estava fibrosa e muito gordurosa, então pedimos para assar mais um pouco.

Mesmo assim a carne continuou muito difícil de cortar e minha mãe simplesmente não conseguiu comer o prato dela. Um carré bem feito se tiram os ossos com as mãos mas esse realmente estava mal feito, além do pedaço ter sido mal escolhido.

Por várias vezes as garçonetes muito simpáticas perguntaram se estava tudo bem e em todas dissemos que não em função do prato da minha mãe, principalmente. Mas nada foi feito para corrigir o descontentamento, como, por exemplo, oferecer um novo prato ou outro prato. Em nenhum momento também a dona do restaurante ou o cheff, ambos presentes no local, vieram pedir desculpas, o que achei bastante deselegante da parte deles, ainda mais que para um restaurante desse padrão cuja conta chega facilmente aos $200 por pessoa.

Ao pedir a conta mais uma desagradável surpresa: cobraram o prato da minha mãe, apesar dela não ter conseguido comer. Achei isso realmente muito desagradável pois um restaurante não deve cobrar o prato de um cliente que não conseguiu comê-lo.

Como disse no início busco sempre ser o mais imparcial, justo e construtivo possível pois essa é a minha profissão, trabalho com avaliações online. Espero que a minha avaliação sobre o Montês seja útil para que os proprietários evoluam nos...

Visited this place last month and I’d say that it is the best restaurant in town. Great menu (including vegetarian options), excellent food, great staff, and reasonable prices for eating. However, the selection of wines seems to be unnecessarily expensive. Yes, the region has some nice wines and visitors should try one or two of these if their pocket can stretch to it. But there are plenty of perfectly drinkable wines around that would complement the food equally well at a much more affordable price. Highly recommended, but be prepared for an expensive treat if you want to drink wine...

Estive em Urubici com a minha namorada no final de semana do dia 24 de março de 2023, e escolhemos o Restaurante Montês para comemorarmos os nossos 4 anos de namoro, por conta de diversos reviews positivos. O ambiente é muito agradável e o estabelecimento apresenta uma proposta diferenciada e cobra por isso. O preço é condizente com a proposta, mas sinceramente eu esperava uma experiência mais agradável. O jantar custou cerca de R$350,00 para o casal. Eu escolhi uma picanha de cordeiro. Foi a primeira vez que eu experimentei esse prato, mas achei ele muito difícil de comer. A prato é bem servido, fiquei bem satisfeito. A carne estava saborosa mas possuía bastante nervos em mais da metade e a gordura não se desmanchava facilmente. A minha namorada optou por um prato individual de canelone de pernil suíno. Achamos pouca quantidade. Também foi a primeira vez que tentamos esse prato. A massa estava bastante dura, talvez pelo ponto de cozimento, porém a consistência dificultava, inclusive, a mastigação. Durante o jantar, o molho de queijo (que aparentava ser apenas queijo derretido) desprendeu a gordura, deixando uma camada grossa e indesejável por todo o recipiente. Além da experiência que não nos agradou em relação à comida, em determinado momento percebi que algumas funcionárias conversavam entre si olhando para nós e rindo. Não sei se riam de nós, mas me senti um pouco...