Minato Restaurante Sushi Nikkei Lajeado — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Lajeado

Uma ótima experiência em um sushi premium começa no momento em que você entra no restaurante. A atmosfera é tranquila e sofisticada, com uma decoração minimalista que remete à cultura japonesa. As mesas são arrumadas com atenção aos detalhes, e o atendimento é atencioso e personalizado e rápido .

A cozinha, altamente qualificado, prepara o sushi na sua frente, utilizando ingredientes frescos e de alta qualidade. Cada peça é montada com precisão e delicadeza, com combinações de sabores harmoniosas e inovadoras. A apresentação é impecável, transformando cada prato em uma verdadeira obra de arte.

Ao provar o temaki, você percebe a diferença na textura do peixe, que é macio e suculento, combinado com o arroz perfeitamente temperado. Os acompanhamentos, como molhos e conservas, complementam sem ofuscar o sabor do peixe. O menu de degustação, muitas vezes oferecido, proporciona uma viagem pelos diferentes tipos de sushi e sashimi, explorando sabores únicos e raros.

Para completar, a carta de bebidas oferece saquês premium e vinhos cuidadosamente selecionados para harmonizar com o sushi, realçando ainda mais a experiência gastronômica.

No final, você sai do restaurante satisfeito não apenas pelo excelente sabor da comida, mas também pelo serviço impecável e a experiência cultural imersiva que o lugar...

Nossa primeira experiência no restaurante foi impecável, do atendimento aos pratos. Porém depois de algum tempo retornamos a cidade e resolvemos voltar ao restaurante. Uma decepção total. Do atendimento aos pratos. Garçom totalmente com “ar” de deboche ao prestar o serviço para aprovação de consumo do vinho. Uma amiga solicitou um prato com lagosta, a qual veio totalmente passada, ao ponto de estar “amarga” . Informamos ao garçom e nada foi feito. Pedimos um combinado zero carbo e encontramos peças com arroz no meio. Para finalizar, ao pagar a conta só ficamos sabendo que tinha adicional de 10% quando solicitamos a nota por achar estranho o valor final. Como falamos que não pagaríamos os 10% (por não ter nos comunicado antes), solicitamos o estorno do valor. Uma moça muito solicita veio até a nossa mesa para entender o que havia acontecido, nós explicamos, e após a conversa ela ofereceu uma sobremesa de cortesia, mas já estávamos tão frustrados com todos os acontecimentos que preferimos ir embora. Enfim, não voltaremos. Um pena, pois sempre elogiamos a nossa primeira experiência no local para todos os...

I came here with friends and unfortunately I do not speak Portuguese. The best I did was point at the menu and it seems even then there was a misunderstanding. I wanted one starter instead three. I also wanted to 40 pieces of different sushi, sashimi, etc... So instead I got 25. I wanted to taste more what they have to offer. Maybe next time I revisit Brazil I...