Espaço Gourmet Vera Moreira — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Maceió

O Espaço Vera Moreira, dentro do Akuaba, tem um menu degustação por R$95 que vale muito a pena mesmo, facilmente eles poderiam cobrar R$200 e estaria justo. A entrada do dia foi um ceviche de salmão (esqueci de tirar foto, mas estava muito bom). O prato principal que escolhi foi o lombo de peixe em molho de camarão com mousseline de raízes, bem saboroso e equilibrado. Para fechar, a sobremesa era um sorvete com mousse e crocante de chocolate, muito boa. Com certeza uma das melhores opções de Maceío para pessoa almoçar durante a semana (acredito que só abre durante a semana),...

Péssima experiência. É um espaço pequeno que servem o menú do dia com comida contemporânea e também o cardápio do Akuaba com comida baiana. Fica terrivelmente incensado de cheiro de óleo de dendê e frutos do mar da moqueca estragando completamente a experiência do menú. Não conseguia sentir o sabor do filé mignon por causa do cheiro excessivamente forte dos pratos da culinária baiana servidos no mesmo ambiente. Deveriam separar o espaço só...

Ótimo espaço gourmet, já fazia um tempo que era uma dos principais locais para avaliar, e de fato foi como esperava o cheff muito talentoso consegue unir pratos sofisticados sem perder a identidade nordestina. O local não é muito grande mas vejo como positivo pois assim o serviço é ágil sem perder o alto padrão, e é sempre bom encontrar um local com cardápio simplificado. Ótima...