Restaurante Garuva | Ponta Verde, Maceió — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Maceió

💥Nossa experiência no restaurante Garuva foi excelente! Chegamos cedo, por volta de 18h20, e tivemos a oportunidade de conhecer a estrutura do local. Sentamos na parte interna, que é aconchegante, com sofás e outras mesas disponíveis. O ambiente também oferece uma área externa agradável e um rooftop animado, com música, que funciona até 1h da manhã.

💥Os pratos Entrada: • Pedimos o gravlax, que estava maravilhoso, com um equilíbrio perfeito de sabores e frescor. Prato principal: • Escolhemos o polvo ponzu, que surpreendeu pela textura impecável e o sabor marcante do molho. Sobremesa: • Encerramos com a árvore Garuva, uma sobremesa que não só impressiona pelo sabor, mas também pela apresentação única, encerrando nossa experiência com chave de ouro. Acompanhamento: • O jantar foi harmonizado com um excelente Pinot Grigio Freixenet, que complementou os pratos de maneira perfeita.

💥Destaques do atendimento

Queremos ressaltar o atendimento impecável do Vicente, que foi atencioso e contribuiu para tornar nossa experiência ainda mais especial. Além disso, deixamos nossos parabéns para a equipe da cozinha: Cristiano, Nathalie e Cleiton, que prepararam nossos pratos incríveis, mostrando grande talento...

Fui com uma amiga jantar e já tinha visitado antes e gostei muito da experiência. Porém, desta vez, pedimos 2 drinks e uma entrada, o Croquete de Pernil. As bebidas chegaram e esperamos pela entrada para que quando chegasse, pedissemos o prato principal. A demora absurda que levou para a entrada fez com que nós finalmente chamássemos a garçonete para questionar a demora. Ela nos falou que a opção de entrada que nós pedimos não estava disponível. Não nos foi avisado momento algum a falta do prato, então passamos mais de 1 hora esperando algo que não iria vir nunca. Decidimos então pedir um Carpaccio de entrada e 2 pratos principais. Mais 1 hora se passou e quando fomos questionar novamente a equipe, trouxeram os pratos principais e nos comunicaram que o preparo do Carpaccio não havia nem sido começado pois havia outras entradas na fila, o que no mínimo é revoltante, já que deveríamos ter tido prioridade após o ocorrido com a primeira entrada. Cancelamos o Carpaccio, comemos os pratos principais após mais de 2 horas de espera, que por sinal estavam ótimos, pagamos a conta e fomos embora sem sequer ouvir um pedido...

Decepcionada! Escolhemos o Garuva para comemorarmos o aniversário do meu esposo, o primeiro garçom que nos atendeu foi muito gentil, atendimento ótimo dele, estava perto de encerrar a cozinha, ele fez a passagem, e foi embora. Depois disso, veio outro garçom e perguntou se a gente ia levar a garrafa de vinho, que ainda estava na metade, e levou o copo com água com gás do meu esposo, praticamente nos expulsando, dissemos que iríamos tomar o vinho lá, mas que ele podia já ir fechando a conta para adiantar o lado deles, já que estavam tão apressados. Depois disso fui ao banheiro, e quando estava saindo do banheiro notei que estavam falando da nossa mesa, perguntando se já tínhamos pagado, me senti constrangida. Sentei para terminar minha taça de vinho para irmos embora logo, com pouco sai outra pessoa falando no salão chamando o colega para ir embora, nisso tudo ainda era umas 23h15 (não ultrapassamos o horário tanto assim), estou completamente decepcionada, queria proporcionar ao meu esposo uma noite especial, mas foi uma péssima experiência em um dia tão especial...