Picanha Mania - Ramos Ferreira — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Manaus

Atualização de novas visitas: tiramos a primeira impressão, acertaram o Baião que agora está padrão, o atendimento é sempre nota 10, e o prato que pedimos foi a carne de sol, também nota 10! O gerente Paulo foi muito atencioso e realmente contribuiu pra melhora do problema que tive na primeira visita, isso é um ponto muito forte do picanha mania! ainda falta colocarem Heineken 600, pra ficar 100% 💖

1° visita: pra primeira experiência eu não fui tão feliz, pedi um Baião de dois que no cardápio a foto e descrição era uma e na entrega veio outra, comuniquei a um dos gerentes que ao visitar a mesa e perguntar se estava tudo correto e ele prontamente se dispôs a corrigir o erro e o fez, foi muito solícito e educado, nota 10 pra atenção dele, nome Paulo, lembro de já ter o visto acho que no amazônico. Além disso eu achei a picanha não vem com nada da gordurinha que é o principal do corte, acho que a falta da gordura é que deixa ela um pouco dura, também achei que o sal estava passando, qnd conheci o picanha não era assim, era bem mais saboroso com sal no ponto e mais macia com a bordinha de gordura. Enfim, isso deu uma quebrada na minha expectativa pq todos falavam que essa unidade era a melhor de todas, o ponto mais positivo foi a presteza do gerente Paulo (não sei se é gerente/supervisor ou como chama, mas são os rapazes de azul).

Um outro ponto de melhoria é que poderia ter Heineken 600ml.

Voltarei em outra ocasião e volto aqui pra atualizar a...

Sou um cliente esporádico da Picanha Mania, costumo ir ao local, pelo menos a cada 45 dias, visto que frequento outros restaurantes também. E no geral, a comida costuma ser boa, mas nada surpreendente. Sinto uma diferenciação de sabor entre os restaurantes da Ramos Ferreira e da Constantino Nery, próximo da arena do Amazonas. Quanto aos dos Shopping, estes não pretendo mais frequentar, pois, além do atendimento ruim, a comida não é muito boa. Além de virem em poica quantidade, a carne costuma vir muito ressecada. Hj, dia 30 de maio de 2019, participei de uma Rodada de Negócios do setor farmacêutico, ao qual faço parte, e o mesmo ocorreu na Picanha Mania da Ramos Ferreira. E hj a impressão que eu tive, é a de que o restaurante serve a comida "A" aos clientes individuais, ou seja, aos que estão "pagando", e a comida "B", aos que estão em evento coletivo, pois a comida não estava das melhores. A carne bem dura, nem parecia picanha, o purê estava bem diferente ao que costumo comer, em fim, no conjunto a comida não estava legal. Mas, contudo, irei retornar ao estabelecimento, e poder passar bons momentos com minha família. Espero que está crítica seja bem útil para a...

Após a reclamação que eu fiz que o Petit gateau sempre demora para chegar (em média levava 20 min) o atendente Lucas se comprometeu a agilizar e entregar em 8 min que contei no relógio. De fato a atenção deste colaborador me surpreendeu, pois cumpriu o acordado. Infelizmente o recheio do bolinho ainda estava com algumas partes geladas. Porém, só o fato de ter levado em consideração minha reclamação, já foi o suficiente para eu voltar na semana seguinte novamente. Assim que retornei, ao fim do almoço, ele gentilmente se recordou e perguntou se queríamos sobremesa e fiz o mesmo pedido, ele perguntou se havia algo que poderia melhorar, comentei da experiência boa do comprometimento no tempo de entrega porém que a parte do recheio estava um pouco gelada. Novamente esse colaborador me surpreendeu positivamente de como ele soube lidar de maneira pontual com a crítica. Trouxe o petit gateau no ponto correto e sem atraso de entrega. Dessa vez só não conseguimos terminar a sobremesa porque estávamos super satisfeitos rs. Agradeço ao atendente por fornecer uma experiência ao consumidor de forma exemplar em relação a crítica feita. Essa atitude me fez querer voltar...