Pra quem foi a Lima e comeu lá em bons restaurantes sabe que a comida é uma viagem de retorno ao Peru, perfeito! Os molhos estavam fantásticos! A pimenta típica não é muita ardida para quem aprecia pimentas e é muito saborosa. Lamentei não ter a Cusquenia (cerveja típica do Peru), mas imagino como deve ser complicado ter tais itens em Manaus. Quando chegamos, o restaurante estava vazio e parece que o atendente demorou um pouco pra engatar o bom atendimento, mas no geral atendeu bem (podendo ser melhor), só acho que deveria perceber que moramos em um lugar quente, pouco gelo finaliza com bebidas amargas e conhecer mais dos pratos vendidos, entender um pouco da culinária peruana, creio que a venda aconteça nestes momentos e é um ótimo investimento pra fazer na equipe! O local transmite um lugar caseiro e simples, mas como o Peru é a capital da gastronomia na América Latina esperava mais estilo no ambiente e mesas, os porta-lenços transmitem que estamos em uma lanchonete e não o potencial culinário do local, sugiro que haja combinação de cores das toalhas de mesa com as toalhas e acolchoados das cadeiras, tenha mais itens do artesanato do Peru que são lindas e bem trabalhadas!!! Refazer os cardápios (onde visualizamos os pratos e preços) que estão velhos e com alterações que deixa feio, cada detalhe pode enaltecer ou tirar a elegância do que vendes. A iluminação pode ser melhor em ambientes para fotos (amei, mas senti falta de uma luzinha melhor, resolvi com a lanterna do celular) e realmente ter um ambiente com ar-condicionado faria diferença, mas fui a noite e estava agradável, de dia imagino ser tenso! Aumentar a quantidade de plantas no local amenizaria isso. Agora o que me deixou triste, que realmente tirou a quinta estrela é a falta de uma sobremesa Peruana! Um bowl com Churros com uma caneca de chocolate quente e denso (que provei na lanchonete Manolo em Lima) sugiro pela simplicidade. No geral amei o local, a comida maravilhosa, o preço estava ótimo, fico triste pelo imenso potencial não ser expressado por tais detalhes que descrevo! Planejarei voltar mais vezes! Quero o...
Read moreEu sempre amei a comida desse restaurante, adorava comer ceviche de lá, mas, há uns meses atrás eu fui comer e achei baratinhas no meu ceviche. Nas três vezes q trocaram o prato as baratinhas vieram. Nesse dia pensei em fazer um comentário no Google sobre o ocorrido, porém, acabei decidindo por não fazer pq não queria prejudicar o estabelecimento. Pensei comigo mesma: "Isso foi só um acontecimento pontual". Pq realmente nunca tinha acontecido em anos q frequento o lugar. Meses depois voltei lá e voltei a comer ceviche, estava tudo certo. Mas, hj resolvi voltar lá e tirar a última ideia q fiquei do local. Mais o q aconteceu foi q o ceviche veio metade cru, não quis reclamar na hora e tentei comer, mais não rolou. Não desceu, o peixe estava borrachudo. Ficou o prato quase inteiro lá. Sou acostumada a comer ceviche e sei quando está cru. O meu erro talvez tenha sido em eu não reclamar na hora. Só sei q no final findou q eu tive q pagar o valor do ceviche por não ter reclamado assim q chegou e ter deixado lá d canto até a hora de pagar a conta! Não estou contando isso para prejudicar o restaurante, e sim para melhorarem nesse aspecto pois não acho justo eu pagar por uma comida q veio crua! Eu não tenho maldade alguma em minhas ações. Só desejo compartilhar o q aconteceu comigo com outros possíveis clientes. Se eu tivesse maldade como o restaurante esta dizendo, eu postaria a foto e vídeo do prato q fiz no dia! E dizer q eu não chamei um responsável para reclamar é um ultraje! Não estava sozinha no dia q fui ao restaurante, haviam mais 4 pessoas na minha mesa q presenciaram tudo. Não estou aqui para tentar ganhar nada, como citei la em cima em meu texto, sempre frequentei o miraflores e não tinha problema algum até encontrar os impasses q não foram resolvidos e por isso parei d frequentar o lugar e resolvi...
Read moreMinha experiência com o restaurante foi ótima. O endereço é de fácil localização, o estacionamento é na rua, porém em um trecho seguro do bairro, pois há boa iluminação. A área de refeições possui uma boa ventilação, há cadeiras e mesas rústicas de madeira. Há uma sala climatizada e brinquedoteca. Tive um excelente atendimento, recebi toda atenção dos garçons e o meu pedido superou minhas expectativa. Pedi um prato/combo com ceviche, chincharón e outros que teoricamente era para duas pessoas. Veio tanta comida que pedi para levar para casa. De bebida, é possível tomar a exclusiva Inca Cola. O som é ambientado por música latina ao vivo. Há musica apenas em dias de final de semana. Me surpreendi com o valor do couvert que era simbólico pela qualidade da música tocada. Recomendo a todos a viver a experiência neste restaurante. Infelizmente, meu celular descarregou e não pude tirar mais fotos. Quem sabe em uma próxima...
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