Se você acha que Nova Friburgo só vive de fondue e friozinho, é porque ainda não deu uma passada na Casa Cônego. Aninhada no bairro mais charmoso da cidade (sim, o Cônego se acha — e com razão), essa casa é um verdadeiro plot twist gastronômico: aconchegante, sofisticada e com uma carta de vinhos que me fez pensar “ok, agora virei adulto de vez”.
Logo de cara, a decoração mistura rusticidade com elegância, como se fosse aquele casal improvável que dá certo no final do filme. Já o cardápio é enxuto — e que bom! Porque aqui eles preferem entregar poucos pratos bem feitos, em vez de inventar moda com 87 opções que ninguém sabe pronunciar. Cada prato chega à mesa como se tivesse saído de um desfile de moda em Paris: bonito, cheiroso e pronto pra ser fotografado antes de ser devorado.
E o vinho? Ah, o vinho... A carta é tão bem selecionada que você até esquece que não entende nada de uva. (Mas finge, né? “Hmm, esse tanino aqui tá ótimo”). Pode confiar nas sugestões dos garçons — eles realmente sabem o que estão fazendo e não medem esforços pra deixar a noite mais especial. Atendimento nota mil. Se pudesse, colocava na minha lista de contatos como “amigo confiável”.
Agora, aviso importante: se você vai de carro, pode estacionar na rua com tranquilidade — o bairro é pacato e seguro. Só lembre de não beber o vinho todo sozinho, ou vai acabar confundindo o poste com o carro.
E pra fechar com honestidade: a acessibilidade ainda é limitada, então vale esse alerta pra quem tem mobilidade reduzida. Mas, se esse não for o seu caso, vá com fome e vontade de viver uma noite memorável. Porque a Casa Cônego é daquelas descobertas que a gente guarda no coração (e indica pros amigos com um leve tom de superioridade: “Ah, você não conhece ainda?”).
Se curtiu essa avaliação, dá aquela moral e marca como útil! Aproveita e me segue no Google Maps pra não perder mais nenhum rolê.
Pessoal, se você curte viajar e sempre dá aquela pesquisada antes de escolher o destino, dá uma força lá nas minhas redes! Não custa nada pra você, mas pra mim já faz uma baita diferença. Tô sempre compartilhando dicas com aquele toque especial. Vem comigo nessa!
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Te...
Read moreGostamos de conhecer restaurantes e sua gastronomia, já tinha-mos ido ao “ Chateau” agora como casa conego confesso melhorou 100% , no antigo Chateau não tivemos boa experiência, Mas na casa conego grata surpresa , excelente atendimento “ nati simpatia de pessoa e também mari muito atenciosa, pedimos de entrada “pizza amatriciana” e depois rilette de porco ambos com massa da casa bom demais , de principal eu pedi parpadelle com ragu de cordeiro massa leve com muito sabor prato bem apresentado preço justo em minha humilde opinião só faria com molho mais encorpado , minha esposa pediu ceviche de atum com polvo de principal que estava com tempero no ponto certo e ingredientes frescos também com excelente apresentação, com certeza...
Read moreO local que faltava em Friburgo.
Muito bem localizado, com um atendimento muito bom e educado e um cardápio bem variado.
Os pratos que comemos estavam muito bem feitos e foram bem servidos. Assim como o serviço do vinho também foi bem feito.
A casa não tem uma carta de vinhos, pois na verdade a sua adega é toda a loja, o que permite uma gama de vinhos muito grande em todas as características e preços. Basta pedir ajuda e lhe orientarão para a escolha correta.
Não aceita Ticket...
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