Temakeria Japesca - São Leopoldo — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Novo Hamburgo - São Leopoldo

Geralmente não faço avaliação para os restaurantes, Mas me senti na obrigação dessa vez, justamente por gostar muito desse local (um dos meus primeiros encontros com meu namorado foi ai). Desde o ano passado percebi uma queda significativa na qualidade do produto, acho que demitiram o sushi man e contrataram pessoas que não são especializadas nisso. Primeiro era só o arroz, ele está muito forte em vinagre, muito forte mesmo, também estava empapado, era difícil morder sem sentir que ele prendia na boca, mas ainda assim o salmão salvava (até porque o cozinheiro não é responsável pelo sabor do salmão), continuava fresco e bom. Na minha penúltima visita pedi os pratos de Sempre, como sempre o arroz estava muito forte em vinagre, o que acaba com muita qualidade do produto, também estava mal cozido, ele claramente deveria ser cozinhado mais. O diferencial na penúltima vez foi o sabor do peixe, ele claramente não estava bom, o sabor era ruim, entupi de shoyu para conseguir comer (se eu paguei r$ 30 em temaki eu ia comer r$ 30 em temaki) e ainda senti ânsia de vômito, desde então não compro mais no Temaki de são Leopoldo. Foi uma pena porque havia comprado para o meu namorado e ele acabou passando mal depois. No penúltimo domingo decidi dar uma chance de novo ao Japesca, pedi um temaki em dobro no mercado público de Porto Alegre, o arroz ainda estava muito envinagrado, fiquei triste pela experiência e não voltaria a comprar, mas achei que valia a pena dar meu feedback como cliente e dar a chance do restaurante resolver isso, pela memória afetiva que sinto por esse local. Acredito que o fato de o Japesca estar fazendo temaki em dobro todo dia reflete apenas a falta de clientes e a necessidade de chamar as pessoas para o restaurante, afinal existem muitos locais que vendem temaki em São Leopoldo, algumas outras franquias abriram, a concorrência é Clara. Eu costumava ser uma cliente assídua, mas desde as últimas experiências ruins optei por não comprar e imagino que outros clientes sentiram isso também. Bom, esse foi meu feedback sincero como antiga...

Local bom com pessoas dedicadas a cada dia dar o seu melhor, algumas brabas, mas e de sua defesa ja outras acolhedoras e dispostas a ensinar elogiando e dando oportunidades de experiencia outros meio pra baixo mas basta ver um cliente que logo poe um sorriso no rosto uma moça dedicada ao seu serviço com muita postura e responsavel e claro e a gerente que amiga sensacional. A gerente da cozinha entao nem se fala guerrera entrega um temaki mais rapido que um chines mas nao pisa no calo dela. E a peruana entao que falta fara TODOS SAO GUERREIROS GARANTINDO HUMILDEMENTE SEU PAO DE CADA DIA. OUTROS O DANONINHO DO FILHO PESSOAS HONESTAS. QUE TEM MUITO PELA FRENTE DESEJO SAUDE FELICIDADE E FORÇA NA GUERRA QUE ELA JA TA GANHA

BEIJOS E ABRAÇOS DO SEU VIZINHO DO ANDAR...

Não curti muito a experiência. Visitei o local influenciada por uma blogueira, porém a dica dela não me agradou! O atendimento deixa a desejar. Atendentes nada simpáticas. Pedi um 8 peças de uramaki + 1 Temaki + uma bebida e paguei 41,00 (achei o valor salgadinho). No final, vi pessoas comendo sorvetes e não resisti a uma casquinha. Que arrependimento! A moça serviu a casquinha e na minha primeira colherada caiu toda na minha blusa. Segundo a atendente, isso já aconteceu mais vezes, pois como a casquinha é recheada o sorvete não se fixa! Oras, é ninguém tomou uma providência ainda quanto a isso? Enfim, depois disso a moça até passou a ser um pouco simpática! Não sei se...