Casa Oliveira — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Palmas

Fomos ao restaurante com grandes expectativas, especialmente após provarmos os drinks, que estavam simplesmente incríveis. Porém, infelizmente, a experiência com a entrada foi decepcionante.Pedimos um ceviche que, segundo o cardápio, viria com polvo, salmão, atum, tilápia e laranja supreme. Após mais de uma hora de espera — e somente depois de perguntarmos ao garçom/gerente (cuja postura com a equipe soou bastante deselegante) — o prato finalmente chegou. Para nossa surpresa, o ceviche tinha apenas salmão e atum, e alguns pedaços ainda estavam parcialmente congelados.Conheço e admiro o estabelecimento há bastante tempo, mas é triste ver um lugar com tanta reputação entregar um prato tão diferente do anunciado e com falhas tão básicas no preparo. Espero sinceramente que essa situação sirva de alerta para que a qualidade e o cuidado voltem a...

Pratos saborosos com bons ingredientes, porém mal servidos em quantidade. Pedimos a experiência casa oliveira e a quantidade de focaccia estava muito desproporcional pela quantidade de patês. Os drinks dos meus acompanhantes bem menores comparados à maioria dos concorrentes. O Filé com castanhas e risoto de shitake estava ótimo, mas o risoto de camarão estava salgado. Em relação ao atendimento, um garçom foi insistente para eu escolher uma bebida alcoólica. Foi o auge do constrangimento! Se existe uma variedade de bebidas no cardápio é justamente para abranger pessoas que não estão em condições/nao querem optar por alcoólicos. Ambiente falta uma climatização externa neste período...

O lugar é bem bacana , com ótimos produtos. Tem boas opções no cardápio, mas antes de olhada com calma do que tem de antepastos e outras opções para saborear que são por peso (vale a pena experimentar). O atendimento faltou uma empatia na abordagem e assim encantar o cliente que vai consumir algo no local. Eu pedi um mix de salada e fui abordada umas 3x perguntando se eu iria...