I can say for sure that Hanzaki is the best sushi buffet in Palmas. The food, service and atmosphere are simply perfect! Many times I've had the opportunity to enjoy amazing moments with my family and friends there. The variety of options is huge and each piece I tried was special and unique. Of course, a restaurant can't be remarkable only by its food, the service also needs to be taken into consideration, and I can say that the waiters are well-trained and ready to take your order at any time. My special thanks to Enzo, the waiter who served us with readiness and compentence. Hanzaki...
Read moreJá de início não gostamos muito do atendimento, o garçom colocou toda dificuldade para arrumar um lugar que acomodasse todos, estávamos em 5 pessoas. A proposta da gente se servir no rodízio é perfeita por inúmeros motivos, amei esse ponto. Porém não gostamos do sabor da comida, não parecia fresca e não tinha gosto de nada, esperávamos mais opções. Pedimos tbm uma picanha que veio cheia de nervos e bastante dura.O manuseio dos alimentos deixou MUITOOO a desejar, esse foi o ponto que mais me decepcionou, teve um momento que fui fazer uma reposição e a pessoa colocou uma peça diretamente no meu prato com a mão, tudo bem não usar luvas na produção das peças, mas sugiro usar pelo menos uma touca e até mesmo máscaras já que ficam várias pessoas atrás do balcão manuseando os alimentos e conversando em cima. No quesito higiene vcs precisam ficar mais atentos pois a gente que tá de fora observa. Não pretendemos voltar novamente.
(Respondendo a resposta do proprietário. Já que não tem como responder lá)
O seu estabelecimento não é o primeiro que frequento nem aqui na cidade e muito menos no Brasil, então vc pode ter certeza que eu sei como é servida, mas eu posso te afirmar que foi o que mais deixou a desejar no quesito higiene e ao invés de vc vim responder seus clientes nos comentários dessa forma vc deveria pegar tbm essas experiências negativas e buscar melhorar. E outra, em relação a variedade hj não estava das melhores não, a propaganda no...
Read moreCom todo respeito, mas sinceramente não sei como a média de estrelas desse restaurante é 4,8. Tentei falar para mim mesmo, não seja chato, mas não tinha como negar a realidade. O buffet tem muitas opções sim, mas muitas opções terríveis. Todos os hossomakis estavam com a alga igual uma borracha. Tudo que leva sal, tinha muito sal. Shimeji, ceviche, muito sal. Ceviche leva sal? As peças frias, quer dizer, que deveriam ser frias, todas meio mornas, como se estivessem dispostas há muito tempo. Exceções positivas foram o guiosa e o camarão empanado. As peças do rodízio que entregam na mesa são melhores, mais frescas, como o sashimi de salmão que é muito bom, MAS as outras... joy não tem arroz, é puro cream cheese. Sashimi de polvo estava igual borracha. Temaki padrão do rodizio que é o carro chefe da casa não tem cebolinha. Se quiser cebolinha, só no a la carte. Temaki frito não teve como comer. Desisti. Acho que o Shoyu nao é de qualidade. O pote estava gasto, com as letras apagando. Sinal de que já foi utilizado muitas vezes. A marca era Sakura Light, mas era tão salgado, tão salgado, que duvido que a reposição de fato era de um produto com a mesma qualidade. O atendimento foi legal... Pagar caro e comer mal é muito ruim. Não recomendo...
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