Brazuca Burger Caiobá — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Paranaguá

Brazuca Burger, a expectativa de uma experiência artesanal logo dá lugar à decepção. O primeiro impacto vem do cheiro intenso de gordura, que domina o espaço e denuncia uma exaustão deficiente ou limpeza negligenciada. A atmosfera, em vez de convidativa, torna-se pesada, comprometendo o prazer de qualquer refeição.

O estado das mesas e condimentos reforça a sensação de descuido: os vidros de ketchup estavam visivelmente sujos e engordurados, demonstrando falta de zelo básico com a higiene. Em estabelecimentos que se propõem a oferecer um hambúrguer artesanal, a apresentação e a limpeza são tão importantes quanto o sabor — e aqui, ambas falham gravemente. Se não há disposição para manter os frascos limpos, a adoção de sachês individuais seria o mínimo de respeito ao consumidor. O banheiro também reflete o mesmo padrão de desleixo: “sujo”, um detalhe que reforça o despreparo do local em oferecer uma experiência minimamente agradável.

Quanto ao principal — o hambúrguer —, a decepção é total. Apesar do discurso de “artesanal”, o produto servido lembra um hambúrguer industrializado, desses facilmente encontrados em supermercados. A carne carece de textura, suculência e sabor, o pão é comum e sem frescor, e o conjunto chega sem papel para segurar, apenas em um prato com um palito, tornando a experiência desconfortável e nada prática.

Em síntese, a Brazuca Burger peca naquilo que deveria ser sua essência: cuidado e autenticidade gastronômica. Falta identidade, limpeza e respeito pelo cliente. Uma proposta que promete muito, mas entrega pouco — ou melhor, entrega um hambúrguer de mercado em embalagem de...

Fomos ao estabelecimento no dia 06/01/24, e dou 1 estrela pq o rapaz que estava tocando a música era muito bom. O estabelecimento bem desorganizado, tudo bem que estava lotado e era alta temporada, porém não estavam preparados para atender essa quantidade de pessoas. Ficamos uns 20 minutos esperando pra conseguir uma mesa, até aí tudo bem, pq se comida e o atendimento fosse diferenciado e bom, até valeria a pena a espera. Conseguimos a mesa, fizemos nosso pedido, o garçom repetiu os pedidos umas 3 vezes vezes pra confirmar se estava tudo correto, afinal estamos em 8, achei legal isso, pq ele queria garantir que todos os lanches viessem, e que viessem corretamente. Infelizmente, além da demora de 1 hora pra chegar o lanche, o que foi tb avisado pelo garçom, o lanche de uma das pessoas não veio, levando mais meia hora pra fazer. Os lanches sem exceção, estavam ruins, carne do hambúrguer estava queimada de um dos lados, o que ficou impossível de morder. Um dos hambúrgueres veio totalmente caindo, com o pão da parte de baixo do hambúrguer fino demais, que se desfez com a gordura das carnes, extremamente apimentado, o que não vinha descrito no cardápio. Batata frita rustica com uma crosta de oregano bem ruim de digerir, maionese quente, mais pra líquida e salgada. Banheiro sujo e molhado. Enfim, uma...

Péssima experiência!

Pedimos uma porção de camarão. Quando a porção chegou, parecia mil maravilhas, contudo quando comemos... Péssimo! O camarão não tinha gosto absolutamente de NADA. Não tinha gosto sequer de sal, apenas gordura e uma sensação estranha ao engolir. Não conseguimos continuar a porção, sobrou praticamente inteira.

Não apenas, porém tinha uma música ao vivo horrível, o cantor cantava totalmente desafinado e parecia mais que estava fingindo tocar violão, soltando apenas notas desconexas e fora de harmonia ao tentar "solar" uma música.

Além de o valor ter sido extremamente alto, dada a qualidade da comida, foi cobrado uma taxa de serviço de quase 10 reais e, uma vez que pedimos para retirar, o garçom se negou. Para fechar a noite com chave de ouro, o estabelecimento informou que não estava aceitando Pix, por QR code, e se negou a disponibilizar uma chave pix, pois estava dando furo no caixa, segundo o garçom. Logo, minha esposa e eu passamos por uma situação extremamente desagradável, ao termos que nos dividir, ficando um no restaurante, enquanto o outro foi obrigado a caminhar até a pousada que estávamos hospedados, para buscar um cartão e finalmente podermos realizar o pagamento e sair do local (queríamos muito essa parte XD).

Péssima experiência, infelizmente não...