USA Burger — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Pelotas

O ambiente é agradável, a seleção musical é boa e num volume moderado. O atendimento foi ótimo e a galera muito atenciosa. Com relação ao burguer, é saboroso e bem satisfatório, ingredientes bons e de qualidade.

Na mesa há um adesivo que informa que o burguer é servido morno. Pra mim que não gosto de comida pelando é ótimo, porém, no dia que fui com minha namorada, os burguers chegaram frios. Pode melhorar nesse quesito, pois uma coisa é uma temperatura morna, outra é chegar frio. O tempo de produção também pode melhorar. Não sei se os pedidos do restaurante e da tele são feitos na mesma cozinha, mas no dia em que fomos demorou em torno de 45 minutos para ficar pronto, tempo relativamente maior que outras hamburguerias que fomos e a casa não estava cheia. Sobre o ponto da carne, pedi "ponto -" e chegou "bem passado", ou seja, bem seca e marrom. Não sei se dei azar de falta de atenção do cozinheiro ou se falta conhecimento para a entrega no ponto correto.

Rolou um lance com as promoções também. Estava anunciado na página do facebook que de sexta à domingo qualquer burguer da casa, exceto Big Monster, seria R$19,90. Igualmente, há na página da casa uma promoção que anuncia que o chopp ( não descreve qual tipo ) de 300ml durante o mês de fevereiro custava R$4,99. Na hora não nos ligamos, mas cobraram valor cheio tantos dos burguers quanto do chopp que pedimos. Só fui atentar chegando em casa.

Em todo caso, o burguer é saboroso e adequado para o valor cobrado, o ambiente e o atendimento são bons. Se melhorar esses pequenos detalhes do tempo de produção e com relação ao cumprimento das promoções, é...

O endereço estava errado no mapa, o Uber nos deixou a umas 5 quadras do local. Chegamos 15 minutos após abrir, não sabíamos se estava aberto ou não pois o portão estava entreaberto, pessoal super mal preparado, não tinha porta guardanapos, pedimos como entrada uma porção de onion rings com bacon e cheddar, o bacon veio cru, poderia ser avisado previamente, no cardápio tinha poucas opções para quem não bebe álcool, apenas refrigerante lata ou coca-cola na garrafa de vidro com 290ml. O hambúrguer demorou cerca de 15 minutos para chegar na mesa após o meu pedido, um tempo que eu considero rápido, ao pegar o hambúrguer eu senti o pão levemente gelado, como se tivesse sido recém tirado da geladeira e não foi passado pela chapa para aquecer, nem mesmo a parte de cima do pão passou pela chapa para ficar com o aspecto tostadinho que agrada muita gente, por fim, ao dar a primeira mordida eu fui surpreendido, por um cabelo no meio do bife. O bife era bem gostoso, com o sabor de churrasco, tirei o cabelo de dentro da boca e continuei comendo o hambúrguer, pedimos dois New York Cheddar, nele tinha cebola caramelizada, porém, a quantidade era tão pouca que tinha só de um lado...

Gostei muito da caracterização dos lanches com a temática EUA, em especial o Colorado que me chamou mais atenção (não posso garantir que são todos os casos). Nesse estado é típica a utilização de molhos e sabores mais intensos, com algum azedo, essa característica foi muito bem suprida pelo lanche citado. A relação entre custo e produto entregue é bastante honesta. Não gostei do ambiente do local, considero excessivamente barulhento (independente do número de pessoas, dá a impressão de ter um eco) e escuro, houve demora na entrega do lanche (com mais ou menos pessoas, esperei em torno de 40 minutos) e por fim, a apresentação do hambúrguer descaracteriza muito ele, em todas as vezes veio "atirado" em uma bandeja, em meio a plástico e papel, houve um caso em que foi necessário remontar antes de...