Restaurante Gosto com Gosto — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Resende

O ambiente é ótimo, decorado com gosto e esmero. O atendimento bom, informal e ao mesmo tempo profissional. Bebida gelada e drink preparado com ingredientes de qualidade.

O convert excelente, muito gostoso (principalmente o pão) e com um custo muito bom. Esse vale muito à pena pedir!

Todavia os pratos pedidos deixaram a desejar. O meu, Mexidão da Zé não tinha nada daquele tempero mineiro esperado, na verdade quase não tinha tempero. E o da minha esposa, que era o Prato da Boa Lembrança corrente, foi decepcionante. Sem graça, sem gosto, sem tempero e muito molhado. Não vimos motivo da comida ser tão elogiada e diferenciada, ao menos pelo que os dois pratos nos apresentaram.

O sabor mineiro passou bem distante. Não foi questão de ter ido ao local com expectativa grande mas sim de que os pratos realmente estavam sem graça alguma, inferior até mesmo aos pratos feitos (PFs) da região.

Realmente não ví o motivo de ser uma cozinha tão celebrada... Tem mais nome do que sabor - que é o que realmente interessa

obs.: A visita foi no dia 31/12/2018

Atualização em réplica da Resposta do Restaurante:

Bom, não deveria estranhar pois pelo que eu lí há outros relatos da falta de sabor que minha experiência descreveu. O fato de ser pratos "carro-chefe" do local não isenta de ter ocorrido algo pontual no dia (e nos outros das demais reclamações). Ter comparado com os Pratos Feitos (PFs) da região acredito até ter sido uma comparação gentil pois realmente estava muito sem gosto e graça o que nos foi servido.

Acredito que deva estranhar menos e investigar mais. Não foi um fato isolado pelo que eu lí nas avaliações. Infelizmente foi uma refeição decepcionante. Salvou-se a entrada - como aliás pontuado por mim - as bebidas e o atendimento.

A opinião expressa na avaliação é meramente pessoal e embasada na experiência que nós tivemos. Realmente não vimos motivo (pela experiência) do local ser...

Péssima experiência com a chef. Restaurante bem centralizado, lugar aconchegante, mas uma experiência muito ruim pela falta de flexibilidade e enorme ego da chef. Fomos com alergia a glúten, por motivos sérios de saúde pedimos pequena alteração no prato. Não somente houve total falta de flexibilidade, como também imensa frieza quanto à situação. Nunca fui tratada assim em nenhum lugar antes. Não recomendo a ninguém.

Edit: A resposta abaixo mostra a falta de contato e atençao ao cliente. Ela responde que foram oferecidas varias opoes, e cita uma prato com produtos animais. Nota-se que a chef esta dando uma resposta generica, sem prestar atençao aos clientes. Eu sou vegana, e entao é claro que nao me foi oferecida nenhuma comida de peixe ou carne.

Os dois pratos veganos oferecidos contem gluten. Uma entrada e um prato principal. O prato principal contem bolinhos de grao de bico, que ja comi em diversos lugares e nunca contem gluten. Quando perguntei se poderia substituir os bolinhos por outra coisa, mesmo vegetais extra, a resposta que veio da chef foi 'nao vai ser possivel, entao vamos ter que cancelar e nao vai dar pra voces comerem aqui'. Eu nunca tinha sido tratada assim em nenhum lugar.

Abaixo ela menciona ser um fim de semana de feriado. Sim, realmente, mas fomos em um horario fora do horario das refeicoes e haviam somente duas outras mesas com clientes no restaurante.

Resumindo; Uma incrivel falta de flexibilidade com alguem que ja tinha sentado, feito o pedido, pois nao tinha sido informada do gluten, e que precisa viver com essas limitaçoes devido a problemas de saude.

Ao sairmos uma pessoa local que viu a situaçao disse "deixe uma avaliaçao online, pois essa chef é realmente muito dificil e inflexivel".

O restaurante é dela, e ela pode fazer o que queira, claro. Mas fica um relato de uma situaçao extremamente desconfortavel...

Experiência mineira de alma e sabor em Visconde de Mauá!

Visitar o restaurante Gosto com Gosto foi uma das melhores experiências gastronômicas que tivemos na região! Comandado pela renomada chef Mônica Rangel, o local é um verdadeiro mergulho na cozinha mineira, com pratos bem elaborados, ingredientes de qualidade e um toque de afeto em cada detalhe.

O ambiente é acolhedor e cheio de personalidade. O preço pode não ser dos mais baratos, mas é completamente justo pela experiência e pela qualidade dos pratos.

Meu marido escolheu o prato de filé mignon com risoto, que inclusive está na capa do cardápio. Ao pedir esse prato, ele ainda ganhou um prato de cerâmica exclusivo e lindo! Eu fui de entrada caldinho de feijão prato principal fui de truta com farofa, arroz, purê e um molho simplesmente sensacional. Destaque especial para a pimentinha da casa não deixem de pedir, é maravilhosa!

Acompanhamos tudo com o vinho da casa, que nos surpreendeu pela qualidade. Combinação perfeita!

Um bônus que adoramos: a casa oferece sobremesa como cortesia, e o mais legal é que cada pessoa pode escolher duas opções! Um mimo que fecha a experiência com chave de ouro.

Ao lado do restaurante, há um empório com produtos da própria chef. Aproveitei para levar pra casa a farofa, a famosa pimentinha e até um sabão para roupas brancas que me recomendaram como “milagroso” (e já estou ansiosa pra testar!).

Gosto com Gosto é, sem dúvida, o melhor restaurante de Visconde de Mauá. Se estiver pela região, vale muito a pena se programar em feriados e alta temporada costuma estar cheio, mas fomos depois de um feriado e estava bem tranquilo.

Super...