Carlotta Pizzeria (Pizzaria) — Restaurant in Região Geográfica Imediata de São João del Rei

We came here after seeing great reviews on Google and were absolutely disappointed, especially in the service. Since it was carnival they told us they are working with limited capacity and we said that is fine, we can wait a bit longer but it took them 2 hours for 3 pizzas. On top of that they didn’t bring us the wine, even after reminding them 2 times after we initially preferred them. The pizza when it arrived after a bit less than 2 hours was slightly above average.

All in all, we came with big expectations and ended up being extremely disappointed in the...

Grata surpresa em SJDR. A pizzaria é uma interessantíssima experiência gastronômica: a pizza feita de maneira absolutamente tradicional com fermentação longa é de sabor marcante. O local muito charmoso, no "quintal" de um casarão antigo, contribui e muito para a experiência imersiva. Aliás, se você gosta de pequenos restaurantes cujo objetivo é um produto final de altíssima qualidade, está no lugar certo. Como pelo jeito estão começando, tenho algumas sugestões à proprietária: 1) se quer continuar pequena e atendendo público seleto, deixe claro que trabalha somente com reserva; 2) uma única garçonete para atender 6 mesas dá uma impressão que não estamos sendo bem atendidos, ledo engano, porque a moça se desdobrava para conseguir atender muito bem a todos (coitada!); 3) Para o futuro deveria pensar em utilizar um forno à lenha, o que aumentaria ainda mais a...

Chegamos num domingo as 21:15 em 4 adultos, duas crianças e um bebê.

Apesar da casa estar vazia com apenas duas mesas e outras várias vazias, a pizzaiola disse que não podia nos atender. Não tinha mais massa (?).

Não sei dizer se realmente não tinham massa ou se não estavam com disposição para abrir uma mesa as 21:15, 45 minutos antes do horário de fechar. Só sei que disseram que trabalham com reserva, mas isso não está explícito em nenhuma comunicação que recebemos, inclusive num cartão da pizzaria que estava no quarto do nosso hotel.

Nos indicaram comer na pizzaria em frente.

Voltando à Carlotta, o lugar realmente é bastante esquisito como dizem. Uns dizem pitoresco, eu digo improvisado.

Se a pizza é boa não sei dizer e com certeza absoluta não voltarei para descobrir. Temos pizzarias incríveis em São Paulo que prezam por seus...