Santa Pança Restaurante e Pizzaria — Restaurant in Região Geográfica Imediata de São Lourenço

Estivemos em 15/06/22, véspera de feriado, à noite. Horrível experiência. Do cardápio, o que pedimos não estava disponível: sopa/caldo (o liquidificador tinha quebrado durante o almoço, ok) e hambúrguer. Devíamos ter nos atentado ao sinal. Pedi uma brusqueta e meu marido um escondidinho de bacalhau, sugestão da atendente. Segundo me foi informado, a brusqueta viria em uma mini baguete. Vieram 2 mini baquetes, cortadas ao meio, em algo que nada tinha a ver com uma brusqueta. Tinha presunto picado, faltava tomate... se era uma “versão” deveria estar descrita. Além de fria – esfriou aguardando ser servida. Decepção. O escondidinho demorou. Observei que outra mesa recebeu o pedido antes do nosso e em seguida o pedido foi devolvido. Tratava-se do escondidinho de bacalhau. Reclamei, recebi uma desculpa do tipo “pedidos com tempos de cozimento diferente” mas fui enfática em explicar a devolução do outro cliente, no que me foi confirmado que SIM, nosso pedido foi para a mesa errada. Enfim, “refeito” o prato, começamos a comer. Longe de estar bom, aquilo não era bacalhau em nenhum lugar desse planeta. E o pior: havia um pedaço enorme quando meu marido colocou na boca era FRANGO. Ou seja, misturaram algum tipo de peixe com frango. Simplesmente ABSURDO. Reclamei? Não, porque estava tão irritada que iria subir nas tamancas. Mas sempre temos o Google... Tivemos algum pedido de “desculpas” por pelo menos nosso prato ter sido entregue em outra mesa? Capaz... Fora que pedi suco sem açúcar e é a mesma coisa que falar com as paredes. Tinha primos que iriam passar no dia seguinte na cidade. Descartei imediatamente irem ao local. Tipo de lugar que a cada atendimento você tem algo a reclamar... não vale nem a pena entrar. Se preferir, vá por sua...

Já estive na casa uns anos atrás, e gostei. Durante uma nova estadia na cidade resolvi voltar pra comer uma pizza. Que pavor... Fazia tempo que não via um restaurante tão desorganizado e com serviço tão ruim como o que presenciei no Santa Pança. Santa Paciência, na verdade, espera de mais de uma hora, aguardamos do lado de fora pra aproveitar o parque que fica em frente, e, mesmo após o tempo combinado nosso pedido não estava pronto, aguardamos mais 15 minutos. Ao chegar uma pizza meia a meia e uma massa a bolonhesa pensei que a espera seria compensada, só que não. A massa veio muito cozida, macarrão empapado, o molho não é artesanal, de sachê pronto e não foi nem refogado, a carne moída parece que foi descongelada no microondas e misturada com o restante dos ingredientes, e tudo escondido em baixo do queijo. A pior parte foi a pizza. Chegou na mesa fria, e ao comer um pedaço solicitei ao garçom aquecer a pizza, ele levou a pizza. Passados 10 minutos ela chega, e novamente fria, decepcionante. Reparando ao redor várias mesas aguardando pedidos, garçons correndo pelo restaurante, funcionários sem saber dizer o por que da demora, na cozinha que estava de porta aberta uma confusão, pessoal agitado e em atrito, sem saber o que fazer, gerente fazendo pouco caso da queixa dos clientes, enfim, digno de uma participação no "Pesadelo na Cozinha". Vejo que a casa tem tudo pra reverter a situação, vários funcionários, equipamentos, ponto muito bom, amplo espaço, mas, tá faltando vontade e amor pra fazer o negócio melhorar e satisfazer os clientes. Não volto, mas espero...

Gostaria muito de fazer uma boa publicação sobre este restaurante na cidade de Lambarí- MG, mas infelizmente ficou a desejar, os funcionários parecem que são obrigados a dizerem palavras mágicas e de primeira necessidade tipo; bom dia!, boa tarde!..., mas quando o fazem invertem as palavras com os devidos horários e saem aquelas desculpas esfurrapadas, exemplos:

Funcionário: boa tarde! Desculpa... "me esqueci, que é bom dia"! Afinal, são 10:50 Bom dia! Funcionário: ainda não almocei", mesmo que seja 14:15, oh louco!

Cuidado! Funcionários retiram as travessas com as comidas, mesmo que o cliente esteja comendo. Imagina aos sábados: não tente comer após as 14:45, jamais te deixarão se servir.

Existe na cidade locais com melhores comidas, informe antes; de entrar, sentar e as vezes ser mal atendido, como fui. Outras localidades (restaurantes) te receberá com mais educação e respeito ao que tantos estabelecimentos da cidade querem, o turista.

Simplificando, a minha experiência no restaurante SANTA PANÇA foi péssima. Cheguei a comentar que faria um relato sobre o local, mas mal acreditaram, então colham os resultados (positivos ou negativos).

Mas, naquele restaurante servem uma panchetta nota 10, sorte será a sua se tiver exposta, um detalhe importante, não os peçam para fazer que eles não farão, preguiça ou não, vai saber!

Obrigado por sua...