Azougue Espetaria Gourmet — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Salvador

O Azougue é um restaurante especializado em cortes especiais de carnes. As carnes oferecidas no menu apresentam uma boa variedade e a qualidade ė realmente inquestionável. Já experimentei 4 a 5 tipos diferentes e todos estavam excelentes, a carne de primeira e no ponto correto para serviço. As carnes são servidas na chapa o que proporciona ao cliente ainda deixá-las no ponto que deseja consumir. Os acompanhamentos poderiam ser um pouco mais saborosos para fazer jus as carnes. Trabalham com chope Heineken e tem uma carta de vinhos razoável. O ambiente é muito aconchegante e bem decorado ao estilo casa de carnes. Ainda na área climatizada na parte dos fundos tem uma parede de vidro com vista, além de uma área aberta no andar superior. O atendimento dos garçons ė razoável, podem melhorar. As vezes que estive lá deram a sensação que estavam ansiosos para que o horário de fechar chegasse logo, inclusive informando o horário da cozinha a cada cliente que chegava, sendo que esse horário sempre mudava para mais tarde a cada novo cliente, ou seja, forçando as pessoas a realizarem rápido o pedido e não demorarem no estabelecimento. Em relação ao preço classifico de justo a caro. Boa área para estacionar em frente ao restaurante. Vale a...

Cliente do restaurante há mais de 2 anos, eu e minha esposa, escolhemos para um jantar aconchegante no dia 12 de Junho de 2024,o restaurante Azougue por gostar do ambiente e da comida. Certos de que não haveria erro, fomos recepcionados por um senhor na porta e na entrada uma senhora super atenciosos, eram exatamente 21:12 informado pelo rapaz q a casa encerraria as 22hs. Ainda assim, decidimos ficar. A casa na parte superior com aproximadamente 5 mesas há estava bem vazio e ficamos sentados sem nenhum dos 3 garçons se aproximarem para nos atender. Cheguei a acreditar que não tinham nos visto, porém ao levantarmos nos dirigindo a porta de saída, um dos garçons falou "vocês já foram atendidos?" Pasmem! Depois de estarmo de pé próximo a porta?! Decepcionadissimos com o atendimento. Se a casa estivesse lotada até conseguiria entender a demora. Mas já estive na casa lotada, e o atendimento passou longe de ser parecido com o de hoje. (Péssimo, com descaso) tal. Atitude me deixa indignado e com a sensação que a empresa nao presa por...

Já tinha ido ao Azougue antes da pandemia e gostado. Entretanto, infelizmente minha última visita foi uma verfadeira decepção. Apesar do ambiente muito bonito, reformado e com uma decoração interessante, o restaurante peca no principal: sabor e zelo com a comida. Pedimos de entrada pão de alho, que estava completamente mole, e cheguei a encontrar um pedaço inteiro de alho. Ainda pedi pra assar mais um pouco pra ver se melhorava mas permaneceu murcho do mesmo jeito. Zero cuidado no preparo da comida. A sensação que se tem é que se está numa franquia fast food mesmo. Como prato principal pedimos a fraldinha que veio super borrachuda, acompanhava arroz biro biro (a batata que vinha por cima estava super murcha e nada crocante) e o arroz sem tempero nenhum. Por fim, o atendimento também, deixou muito a desejar. Era uma dificuldade imensa para pedir, parecia que os garçons estavam dispersos e sempre correndo. Não recomendo, se quiser comer uma carne de qualidade existem outros restaurantes muito...