Di Janela - Gastronomia, Restô, Bar — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Salvador

Fomos pela primeira vez, pra conhecer. Sou baiana, soteropolitana e esse lugar tá na minha lista há um tempo. Como estávamos com vontade de comer uma boa comida baiana, decidi ir com meu esposo em um sábado para almoçarmos. Chegamos, colocaram uma mesa pra nós, nos sentamos e escolhemos uma casquinha de siri de entrada. Meu esposo pediu uma caipiroska e eu pedi uma cerveja sem álcool porque estava em quaresma (apesar de ter no cardápio, fomos informados que não tinha no local), pedi então, uma água com gás. Esperamos mais de 40minutos por uma casquinha de siri que chegou sem os talheres e sem o prato. Pedimos a 2 garçons diferentes pelo menos os talheres e demorou mais de 20minutos pra recebermos. Comemos e já decidimos pedir o prato principal, vista a demora em os pedidos chegarem. Pedimos uma lagosta, também não tinha na casa. Decidimos pedir o camarão flambado na cachaça. Levou mais de 1 hora pra chegar e, novamente, sem pratos e sem talheres. Demorou mais de 20minutos pra chegarem à nossa mesa, mesmo pedindo a mais de 2 garçons. Além disso, fomos informados que o prato viria com acompanhamento de cesta de pães, também veio sem os pães, pedimos e trouxeram relativamente rápido. Comemos, estava ok, nada espetacular. No meio da cesta de pães, encontramos o que parecia ser um pedaço de carne crua (foto em anexo). Chamamos a chefe de cozinha (que estava presente no local) mostramos, ela retirou o cesto e nem sequer se desculpou ou emitiu gesto de equívoco. Levou a cesta e se sentou do outro lado da calçada, mexendo no celular. Enquanto estávamos lá, percebemos diversas mesas reclamando sobre demora na chegada dos pedidos. Os funcionários ficavam rodando com pratos nas mãos procurando mesas por um bom tempo, parecendo perdidos. Bem desorganizado. Lamentável. Fiquei bastante decepcionada com o local. Não pretendo voltar e nem recomendo a ninguém a experiência. Ponto positivo do local: A pimenta....

What a surprise. Looks just like one of the many outdoor restaurants on the street in Salvador. But they take the food to another level. Gastro street food. The pastries with shrimp, octopus or mushrooms were a delectable starter. The grilled octopus was as good as you would find anywhere in the world. And the beer was perfectly chilled. Went there for lunch during the week. Seemingly it gets insanely crowded...

Decepção total! Pedimos caipiroscas que nunca chegaram. 40 minutos depois, o garçom (totalmente despreparado) nos avisou sobre a falta da fruta que escolhemos pros drinks. Trocamos de fruta e esperamos mais de meia hora até as benditas 'roscas chegarem: tinham esquecido de fazer o novo pedido! As entradas demoraram muito também e não eram nada demais pelo preço cobrado. O prato que me interessava foi explicado pelo garçom (aquele despreparado) e, sem surpresa, chegou um prato que nada tinha a ver com o que eu havia escolhido. Resolvi não pedir pra trocar porque ia esperar mais um tempão! O vinagrete do prato estava passado, com cheiro e sabor duvidosos. Perdi o humor e a vontade de ficar no lugar. E, enquanto os clientes esperavam uma eternidade pra consumir qualquer coisa (as moças da mesa ao lado ficaram esquecidas por uma hora sem ninguém atendê-las), a dona do restaurante bebia tranquilamente seu vinho branco gelado com os amigos sem nem se dar conta do seu estabelecimento sumindo no mormaço de Salvador. Vale ressaltar que era uma sexta-feira de verão, pré festa de Iemanjá e a cidade estava fervendo de tanta gente. E sobre a estrutura de banheiros da casa, nem vou comentar. Di...