Puro Saudável - Restaurante de Comida Natural — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Salvador

Comecei a frequentar o Puro no final do ano passado, tentava descobrir novos lugares onde pudesse realizar refeições com segurança. Um dia saí de um restaurante que havia (fechou há um par de meses) quase ao lado dele, resolvi entrar e perguntar sobre. Fui informado de que era um ambiente livre de glúten e de que contavam com opções sem lactose/açúcar. No final de semana seguinte fiz minha primeira refeição lá: picadinho. Prato farto e muito saboroso, tempero de comida de verdade. Dali comecei a experimentar toda sorte de pratos, salgados e sobremesas, além dos sucos, smoothies e cafés. Almocei, jantei até brunch já consumi. Entrei para o programa de fidelidade e vou, em média, 1-3 vezes por mês lá. Tendo andado pela cidade e um pouco pelo país desde a minha descoberta como celíaco, afirmo que é um dos melhores restaurantes que frequentei. Todas as atendentes são muito atenciosas, poderia citar cada uma, mas escolho como exemplo Mônica, Ela que nos atendeu nos aniversários meu e de meus pais, sendo bastante prestativa e animada, mesmo com meus pais sempre indecisos quanto aos seus pedidos A ambientação é muito bonita e confortável. Único ponto a sugerir melhora é na climatização, a área superior costuma ser fria, por causa de dois ares-condicionados ali instalados. Espero que continuem nesse ritmo e contem comigo com...

Best organic market in Salvador with premium quality, homegrown produce and products, and superb service. The friendly owner, Victor, infuses every aspect of his quaint and welcoming shop with his high standards; he takes pride in offering to his customers the very best. And their "cacau smoothie" is absolutely delicious – it's the highlight of my trips to Bahia! Highly...

Vamos dissertar sobre minha experiência nesse lugar? Primeiro: o açaí. Ahhh, o açaí deles! Cremoso, geladinho na medida certa, e com um diferencial que conquista no primeiro potinho: as granolas especiais. Não é qualquer granola, viu? É crocante, com aquele toque artesanal, e ainda tem opções que você escolhe separadinho, tipo a de banana ou a de morango — que são um espetáculo à parte! E se quiser dar aquele toque especial, ainda rola pedir o melaço de cana à parte… só melhora.

Mas o rolê não para no açaí, não! O café da manhã à la carte é completíssimo e surpreende. Tudo fresquinho, bem apresentado, com opções que agradam quem tá querendo comer bem sem sair da linha — e também quem só quer começar o dia com sabor e leveza. E pra quem é do time vegano ou segue uma alimentação mais restrita, o cardápio tem alternativas pensadas com carinho, nada de “versão improvisada”.

Resumindo? O Puro Saudável é aquele tipo de lugar que dá vontade de indicar pra todo mundo — e voltar no outro dia. Seja pra se refrescar com um açaí caprichado, seja pra sentar com calma e curtir um café da manhã que alimenta...