Compreendo que o preço praticado está alinhado com a oferta, mas percebo espaço para melhorias significativas no sabor dos pratos. É importante considerar que, mesmo sendo uma opção "barata" ou "acessível", a qualidade não deve ser comprometida. Durante a transição de chefes ou responsáveis pelo sushi, notei uma mudança, mas acredito que ainda há margem para aprimoramentos.
Em relação à experiência e custo-benefício, é válido ressaltar que, por um valor ligeiramente menor, há opções mais atrativas e superiores. Acredito que a casa possui potencial para se tornar uma referência, alcançando a excelência ao considerar alternativas inovadoras e saindo do tradicional.
Outra observação recai sobre o atendimento, que tem sido um ponto crítico. A falta de atenção por parte dos garçons cria um ambiente disperso e, por vezes, desnexos. É notável que, em diversas visitas, o clima deixa a desejar, sendo necessário chamar atenção para demarcar comandas e lidar com a falta de proatividade dos garçons, tendo que se levantar e sair correndo atrás de alguém para lhe atender.. Isso se torna mais evidente em momentos de grande movimento, quando a escassez de atendentes prejudica a experiência, gerando falta de empatia e prestatividade.
Concluo o feedback, Que isso não seja motivo para frustrações ou que impacte na produção. Continue mantendo o bom serviço com ânimo, empolgação e certeza para manter o nível...
Read morePara ser ruim, precisa melhorar. Sai extremamente decepcionada. O Buffet de comida japonesa mais barato da cidade, mas infelizmente é o barato que sai caro. Sushis muito ruins, o salmão não estava fresco e todo mundo que estava na mesa percebeu a mesma coisa tanto pela cor como pelo sabor, em absolutamente nenhum sushi ele estava fresco. Sushis mal montados de dar dó mesmo e enormes, arroz fora do ponto, olhando não dá vontade de comer e quando come da vontade de parar. A parte de pratos quentes do buffet permaneceu com o fogo apagado durante a maior parte do tempo e com o ar condicionado do ambiente ligado tudo estava gelado, quando estávamos acabando de comer um rapaz ligou o fogo novamente, mas tudo já estava frio e é como se fosse requentar. Poucas opções e nada estava bom, tentamos provar várias coisas mas nada estava bem feito. Atendimento muito ruim, atendentes dispersas, mexendo no celular o tempo todo ignorando as mesas, apenas uma moça nos atendeu bem. Ambiente escuro, e com aspecto de abandono, o que é uma pena, porque o Yuri é um dos restaurantes de comida japonesa mais antigos da cidade, se não for o mais antigo e já foi muito bom anos atrás, voltei para reviver a experiência e infelizmente gastei dinheiro a...
Read moref 4 te f rt , já ,, , , , , 7 , , , f , , 4, , , f , , ,,,,. , , ,., , , f "%%.% ' 5 f = ...
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