Vamos lá. Sushi, comi do self service, a variedade era fraca, todos bem parecidos. Eram grandes, difícil de comer. Não senti muito sabor em nenhum e ainda teve um que me chamou atenção. Em formato de gota que deveria ter skin como recheio mas pareciam restos de skin que sobram no óleo da fritura e tinha inclusive gosto de queimado. Atendimento, muitos funcionários mas não sei o que houve, se não foram bem orientados etc, sei que são muito educados porém lentos, já que o restaurante se propõe a trazer o shoyu e o gengibre (que é cobrado a parte e não é bom, inclusive tinham cascas no que recebi), quebra muito da dinâmica do self service, fiquei na mesa esperando os acompanhamentos chegarem, frustrante já que a ideia é comer rapidamente. Talvez seja melhor para quem for fazer pedidos especiais do cardápio. Não gostei nada de pagar pelo o que comi. O ambiente é bem simples e funcional porém, precisam de alguma mesas a mais. Mais uma vez ressalto a educação dos...
Read moreO sushi é muito bom, mas alguns itens têm preço de sushi da zona leste. Entendo que a comida é excelente e o ambiente ainda melhor, mas a localização é o maior problema. Um sushi desse nível deveria estar em regiões mais nobres. No entanto, está na divisa da zona sul, competindo com outros estabelecimentos próximos (como o do posto), que oferecem menor qualidade e atendimento, mas com preços mais baixos. E convenhamos, a maioria das pessoas da região não sabe o que é...
Read more2024 iniciou e o maki sushi está acompanhando inovando, cardápio atualizado, reforma no local, treinamento com todos os colaboradores, melhoria visível, além da qualidade no sabor das peças e o capricho. Indico comer no local para uma experiência de relaxamento ao final do dia para comemorar e em especial o pedido do carpaccio nota 10 + ceviche. O prato principal combo mini-temaki foi...
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