O restaurante Magnit, situado em um ambiente agradável e que oferece uma proposta visualmente interessante e acolhedora. O espaço transmite charme e convida à permanência, ideal para encontros tranquilos ou ocasiões especiais.
Contudo, a experiência gastronômica ficou aquém das expectativas. O atendimento, apesar de cordial, mostrou-se demasiadamente lento, comprometendo o conforto do cliente e a fluidez da refeição. O prato solicitado — um risoto de trufas — apresentou-se com boa aparência, mas revelou-se surpreendentemente insípido. Ausente de tempero, sem harmonia de sabores e com trufas que, lamentavelmente, não imprimiram qualquer personalidade ao prato. Faltou cuidado na execução e no uso dos ingredientes; mesmo um simples azeite trufado de qualidade, facilmente encontrado em mercados como o Sam’s Club, poderia ter conferido um mínimo de aroma e sabor à preparação.
Infelizmente, a refeição foi deixada de lado, tamanha a ausência de prazer gastronômico. Um lugar que se propõe a uma experiência refinada precisa rever não apenas seus tempos de serviço, mas também o esmero na cozinha, pois a beleza do espaço, por si só, não sustenta uma boa experiência. Definitivamente jamais voltaria e...
Read moreVamos ao caos! Domingo fui com minha esposa ao local, por volta de 20 horas, onde iríamos comer o "famoso" hamurguer da casa. Era uma data comemorativa, de celebração. Chegamos ao local (que estava às moscas, vazia) e queríamos sentar num ambiente reservado, no deck de fora. Para nossa surpresa, a atendente perguntou se íamos consumir valores altos, ou seja, vinhos, charutos e pratos de carnes nobres. Respondemos que não, que iríamos experimentar o hamburguer (que por si só custa na média $60,00 cada um). Então simplesmente a atendente disse que não poderíamos sentar dentro do restaurante e muito menos no deck, mas sim nas mesas da galeria, pois não iríamos consumir valor alto! Ficamos eu e minha esposa, procurando a câmera escondida, pois só poderia ser piada isso!! Pior que era verdade! Esse restaurante que vive às moscas, determina onde cada cliente vai sentar pela estimativa de gastos! Obviamente demos meia volta e fomos em um lugar muito, mas muito melhor. Relatamos o caso em nossos Instagram e mais de 20 pessoas indignadas já falaram que não pisam mais nesse projeto de...
Read moreNa primeira vez que fomos ao Magniti foi muito bom, bem atendidos e comida ok, mas, na segunda vez, apesar do estabelecimento estar vazio, perguntaram-nos se comeríamos ou só beberíamos, e disseram que se só fossemos beber que sentassemos de fora (num ambiente compartilhado com outros estabelecimentos) e, caso fossemos comer, que poderíamos sentar lá dentro. Isso não faz sentido algum, queríamos ir lá pelo ambiente e desistimos porque só queríamos beber inicialmente, poderíamos decidir comer posteriormente, mas não é algo que queríamos decidir naquele momento. Sinceramente, é uma melhoria a ser aplicada, não dá para o estabelecimento decidir onde colocar o cliente pelo que ele...
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