Mendel's Confeitaria e Café — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Uberlândia

Eu estou passando para avaliar depois de ir a outra confeitaria da cidade, no morada da colina, e ficar muito triste por ter gastado 50 reais em 1 pão de queijo menor do que a palma da minha mão, 1 café expresso de 30 ml e 1 torta de 120gr que perdia pra qualquer uma da rede SODIÊ. Bem, eu fui algumas vezes no local de vocês, fiquei tão feliz que levei pessoas queridas e já sei que se continuar assim, irei muitas vezes. Comi pães de queijo recheados, são num tamanho excelente e sempre com muita qualidade. As tortas doces são incríveis, feitas com produto de qualidade, doce super balanceado, tudo muito harmônico. Ambiente aberto, simples, pequeno e muito confortável. Os croissants valem cada centavo, são imensos, bem apresentados e suculentos. Pra vocé ter uma ideia, as vezes demora ser servido e você nem vê a hora passar. É gostoso, bem localizado. Os funcionários parecem felizes, tem uma elegância na educação, no modo como tratam as pessoas. Você vai pagar uma média de 40 a 60 reais mas vai comer doce, salgado e pode tomar um café e ainda uma bebida gelada. Vale muito a pena. Vá com fome e com sede! Eu não sou de udia, moror aqui há menos de 1 ano, já fui e dezenas de lugares com a mesma proposta e nenhuma deles serve de forma tão honesta. Vida longa! Parabéns! Estão fazendo a coisa com muito amor e tá dand9 certo! Volto assim...

A Mendel's vende, além de doces excelentes e de qualidade, cafés especiais. É possível pedir um espresso ou café feito no Hario V60, além da Prensa Francesa. Se você gostar da bebida, ainda pode levar o pacote do café (em grãos ou moído) que você tomou para preparar em casa ainda. Há também opções de comida sal para acompanhar como, por exemplo, os pães de queijo e croissants (recheados ou não) maravilhosos. Mas como é uma confeitaria em essência, não posso deixar de falar que todos os doces são feitos sem conservantes, flavorizantes. Tudo é preparado de maneira natural, sem aqueles potes de doces prontos, além de utilizarem frutas in natura no preparo. Com relação ao atendimento, vejo que tentam aprimorar cada vez mais para atender da melhor forma o público, seja através de plataformas novas de pedidos ou de ordenamento/organização para o preparo dos alimentos, já que essa parte se procura oferecer pratos com ingredientes os mais frescos possíveis, para oferecer uma...

5 estrelas são pouco pra avaliar! Tem lugares que merecem uma classificação especial pela forma como nos surpreendem, e o Mendel's com certeza é um destes.

Comida, atendimento e ambiente esplêndidos, mas quero deixar um comentário especial à parte.

Hoje em dia, existem pouquíssimos lugares em que a gente se sente verdadeiramente acolhido. Atendimento profissional e educado muitos lugares conseguem oferecer, mas atendimento humano e acolhedor é raridade. E na Mendel's é assim. Fui atendido com muito carinho.

Tive a oportunidade de falar com a Kamila, a proprietária, que me contou um pouco de sua história e de como ela preparava tudo com amor. E de fato é o que a gnt vê no zelo e cuidado em que os alimentos e as bebidas são preparadas. Tudo incrível!!

Se vc quer consumir doces, comida salgada e bebidas excelentes, pode ir sem erro. E se quiser ir a um lugar onde vc sente que as pessoas estão fazendo seu trabalho por prazer e com carinho, vá ao...