ZuhauseBier Nano Cervejaria e Restaurante — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Valença

(Desculpem pela falta de acentuacao!) Resido em Miguel Pereira. Meu filho veio visitar-me e decidi leva-lo ao ZuhauseBier que conhecia mas nao havia estado. A parte interna do restaurante, com telhado sem forro, estava desagradavelmente quente e umida mesmo com as janelas abertas, o que nos obrigou a compartilhar o almoco com varias moscas... O atendimento foi de razoavel a bom, dentro das limitacoes proprias de uma cidade interiorana (obviamente nao esperava o mesmo atendimento como o que recebo no restaurante Mee, no Copacabana Palace onde sempre que possivel vou e recomendo). Meu filho pediu uma picanha (creio que "nordestina" ou algo assim) que, segundo ele, estava boa. Eu pedi um polvo (o unico no cardapio) e o resultado foi um desastre total! Estava simplesmente HORRIVEL! A qualidade da comida foi PESSIMA e explico: O polvo, que pode (e deve) ser pre cozido nao pode ser frito, grelhado, assado, com antecedencia pois isso causa a perda na textura de uma carne bem delicada. Tudo indica que o que foi servido havia sido finalizado com antecedencia. Veio morno, carne dura, extremidades dos tentaculos queimadas e extremamente duras. As batatas pre cozidas (se nao me engano seria "ao murro) eram grandes e foram simplesmente jogadas no oleo. Incomiveis. O arroz de brocoli (tambem morno) foi outra desilusao. E tudo, nadando num "azeite" duvidoso. Mas o pior ficou para o final: ao pedir a conta reparei que o servico (gorjeta) nao estava incluida e pedi para incluir 15% pois, afinal, o atendimento foi relativamente bom e. para a minha surpresa, a pessoa que veio cobrar informou que nao poderia incluir gorjeta na conta. Como estava praticamente sem dinheiro em especie, nao foi possivel dar uma gorjeta aos funcionarios. Ao nao cobrar o servico e ao nao permitir que o cliente peca para inclui-lo a administracao desse comercio demonstra o seu total descaso para com os seus funcionarios o que e lastimavel. Pessoas que trabalham e merecem receber algo mais do que o provavelmente salario minimo sao ignoradas pelos proprietarios. Considero isso uma falha na gestao visto que funcionarios "felizes" produzem mais, atendem melhor. Termino com um classico "la eu nao piso...

Péssimo em tudo! O espaço é mt bonito, porém não faz jus nem ao atendimento nem ao que é servido. Chegamos e havia mts mesas vazias, mesmo assim houve demora no atendimento, 15 min para um garçom chegar a mesa e pegar nosso pedido, antes de disso conseguimos contato com um funcionário deduzindo ser garçom, porém ele disse que apenas servia e que não era com ele, nem ao menos sinalizar para ninguém ele não sinalizou. Com custo conseguimos pedir brusqueta que no cardápio dizia ser com tomates, parmesão e pesto de rúcula. Estava demorando mt para chegar o pedido e perguntei a uma das garçonetes e ela foi apressar a cozinha, a brusqueta saiu e veio sem pesto, perguntei sobre ele e disseram que estava lá, mas não estava! Só tinha tomate e parmesão, não há como não enxergar nem sentir sabor de um pesto de rúcula. Percebendo que o atendimento era mt lento e vendo os garçons completamente perdidos no atendimento do salão, nos adiantamos pedindo uma tábua de picanha, antes mesmo de terminar a brusqueta, e novamente mais 40 min e nada do nosso pedido chegar. Todos que haviam chegado depois de nós já estavam com seus pedidos e a casa estava com menos pessoas ainda, uma garçonete nos perguntou do pedido e foi para cozinha, percebemos ali que iriam começar a fazer nosso pedido mesmo com quase uma hora de atraso, naquele momento desistimos e fomos ao caixa pagar o que havíamos consumido, duas cervejas e a brusqueta, uma senhora dizendo ser a gerente foi super grossa, disse que a gente tinha que atender que a casa estava cheia e que os pedidos atrasavam, mas a casa não estava nem com 50% da capacidade e nada justifica tantos problemas, é como se a culpa do atendimento ruim fosse do cliente que está ali. Conseguimos pagar com custo e fomos embora com fome após duas horas de tentativa de consumir um jantar e detalhe, estávamos com criança. Decepcionante, já que não sabe tratar os clientes nem tem capacidade para atendê-los é melhor...

Que fique claro, o atendimento das mesas foI perfeito. A equipe de garçons extremamente cordial. No entanto, acredito que seja a mulher responsável pelo salão era arrogante tanto com os funcionários tanto conosco. Chegamos e perguntamos logo na entrada se aceitava pets, nossa dog é idosa, calma e nem se percebe ela no local. Logo no estacionamento o senhor, com uma educação linda informou as regras, e assim cumprimos. Ao entrar, perguntamos aos garçons conde podíamos sentar, esse senhora já olhou para a gente com desdenho, "só pode aqui ", com uma arrogância que o sangue já subiu minha cabeça. Mas o tratamento cordial dos funcionários me fez por um instante esquecer desse comportamento. Ao final o rapaz nos trouxe uma degustação das cervejas e nos apresentava cada uma delas e essa senhora (sim, ela é uma senhora e fica no balcão de frente ao entrar no salao) disse para ele: já que você não está fazendo nada, pega meu celular aqui e coloca para carregar (oi???). O rapaz (muuuito educado) pediu licença e foi atende-la completamente desconfortável. Ficou muito claro que ela queria marginalizar nossa experiência e nos deixar desconfortável. E conseguiu!

Conclusão, EU NAO VOLTO A ESTE LUGAR. Uma pena que a estrutura, comida, e garçons estão de parabéns. Mas Miguel Pereira é grande demais para nós darmos trabalho de ir ao local para passarmos por isso, SEM MAIS! Me senti frustrado ao sair de lá e não ter batido de frente com tamanha arrogância, mas sabe, não faz parte do meu perfil. E agora são 7:30am e eu precisava colocar essa insatisfação para fora.

Não sei bem o que ela pensa do assunto, mas hoje o cliente ten voz e consegue registrar sua indignação.

CUIDADO COM A IMAGEM DE VOCÊS, o cliente muita das vezes preza mais o relacionamento do que...