Flamboyant — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Vitória

Peço no Flamboyant desde março. Mudei-me para Vitória em fevereiro, e o restaurante de vocês sempre foi minha referência. Trabalho no Ciretran e, pelo sabor da comida, sempre indico o estabelecimento para os usuários que me perguntam onde almoçar. Porém, em todos esses meses, nunca fui bem atendida pelo rapaz loiro, de olhos claros (não sei o nome, mas acredito ser o filho da dona). Ele está sempre mal-humorado e indiferente, e o problema de atendimento é exclusivamente com ele, já que as demais funcionárias e o entregador sempre foram exemplares. Até então, nunca dei muita importância, já que meu único objetivo era buscar o almoço e retornar ao trabalho. Contudo, nas últimas semanas, tornou-se quase insuportável ir buscar minha marmita devido ao comportamento recorrente desse funcionário. O jeito de falar é sempre grosseiro, como se estivesse me fazendo um favor. Além disso, a demora no atendimento é absurda, mesmo que eu faça o pedido e pague com uma hora de antecedência. Gostaria de destacar que não tenho reclamações das funcionárias que arrumam as marmitas (sempre simpáticas e educadas), do entregador (atencioso e solícito) ou das moças da recepção (prestativas e profissionais). Infelizmente, esse problema de atendimento acontece exclusivamente com ele. Hoje, pedi minha marmita às 9h35 e fui buscá-la às 10h35, ou seja, uma hora depois de realizar o pedido e efetuar o pagamento. No site de vocês, consta que o pedido pode ser retirado em “aproximadamente 20 minutos”. Apesar disso, fui recebida de forma grosseira, com o funcionário dizendo: “Mas são 10h30, ué, não vai estar pronto, não”, e sugerindo que eu deveria buscar meu pedido apenas a partir das 11h. É importante deixar claro que não cabe ao funcionário determinar o horário em que o cliente deve buscar a marmita, principalmente quando o sistema informa que o pedido pode ser retirado após 20 minutos. Caso isso não seja viável, sugiro que ajustem a dinâmica do site, pois o cliente não tem culpa pela quantidade de pedidos ou pela organização interna do restaurante. Ao chegar, percebi que várias marmitas já estavam sendo montadas. Então, por que a minha não poderia ser preparada? Isso foi motivo suficiente para chamar minha atenção de forma desnecessária? Quando percebeu minha insatisfação, ele tentou se justificar de maneira mais branda, mas o desconforto da situação já havia ocorrido. Quero deixar claro que trabalho com o público diariamente e entendo perfeitamente como podem ser corridos os horários e as demandas. Justamente por isso, sei o quanto é importante manter a educação e o profissionalismo no atendimento, mesmo em momentos de maior movimento. A maneira como o cliente é tratado faz toda a diferença, e cabe ao funcionário lidar melhor com a pressão, sem descontar no público. Infelizmente, não é a primeira vez que esse funcionário me atende mal. Já ocorreram outras situações de grosseria e indiferença por parte dele, o que contrasta completamente com o atendimento das outras pessoas do restaurante. Apesar de compreender a correria em momentos de alta demanda, acredito que o cliente deve sempre ser tratado com respeito, paciência e profissionalismo. Perderam uma cliente. Sei que, pelo tamanho do público de vocês, minha ausência pode não fazer diferença, mas quero deixar claro que não farei mais pedidos...

Gosto muito da comida do Flamboyant, porém o restaurante precisa de muitas melhorias. As mesas e cadeiras são velhas, bambas e o local em si precisa de uma boa reforma.

O espaço é muito limitado. No horário de pico não há lugares e você tem de ficar em pé com o prato na mão esperando alguma mesa vagar.

Além disso, é complicado se servir no buffet, porque você tem que competir por espaço com as funcionárias que fazem as marmitas.

O atendimento no geral é muito bom, mas no fim das contas é um restaurante velho que precisa de ser modernizado. Dá preguiça de vir aqui por conta...

O Flamboyant é o melhor restaurante self service do centro de Vitória. As comidas além de variadas, tem ótima qualidade!

O restaurante possui uma gastronomia diferenciada todos os dias da semana conforme indico Segunda é risoto; Terça é comida japonesa, Quarta é macarrao com molhos a sua escolha; Quinta é moqueca capixaba Sexta é feijoada;

Além dessas opções durante a semana , o restaurante também tem churrasco todos os dias. O cupim deles é...