Bodega de la Habana — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Distrito Federal

Esse restaurante é uma opção ímpar em Brasília. Quando eu fui, no menu executivo, por apenas R$ 51,90 tive direito a entrada, prato principal, sobremesa e um café. Comida extremamente saborosa e bem servida, música ambiente e decoração temática, me senti em Cuba.

A entrada foi chips do Chef acompanhadas de molho de abacate, é bastante interessante que esses chips são feitos com banana e estavam bem crocantes e saquinhos, o molho de abacate tem um sabor suave e a combinação dele com o chips é um casamento perfeito.

O prato principal para mim foi Minuta de Pescado, que é um filé de peixe frito com cobertura crocante, guarnecido de cebola refogada com ervas e chips de batata doce. Acompanhado de purê de abóbora. Simplesmente fantástico.

Para a minha companhia, o prato principal foi Lonjas con Mojo, que é um escalope de pernil suíno assado com molho cubano de cebolas, acompanhado de Arroz Moros y Cristianos (Uma espécie de Baião de dois). A carne estava extremamente macia, outro prato incrível.

De sobremesa foi Plátano Borracho, banana com crosta de açúcar e canela, na calda de baunilha e Rum Bacardi Carta Branca e bola de sorvete de cacau.

Conclusão: Experiência extraordinária, excelente atendimento, pratos fantásticos e preços ótimos para a qualidade que entregam, de fato uma alternativa...

Eu achei bacana o lugar. Tem uma simplicidade, mas também uma decoração intimista e inspirada. Gostei bastante das entradas. O bolinho de banana da terra com panceta era uma delícia (matajibaro). E também tinha tipo um disco de banana da terra com ragu em cima também muito bom (tostones relleno). Os pratos principais têm mais ou menos um padrão com vários vegetais, milho e arroz. Achei interessante, um sabor diferente, meio caseiro, simples, mas gostoso. Para um passeio de noite, eu preferiria algo mais elaborado, por isso não foi minha preferência, mas achei que valeu a pena. O pato estava macio na minha opinião, mas o sabor da carne estava um pouco forte, comparado com outros que já comi. Achei a equipe muito simpática e solícita. Os drinks eram um pouco fracos no álcool. Pedi de sobremesa um bolinho de maizena com creme de baunilha que era dos deuses. Doce de doer, mas muito gostoso. Recomendo e desejo muito...

Bons drinks a preços acessíveis. Pedi uma entrada que estava muito boa. Só que me decepcionei com os pratos principais. Eu pedi um arroz com frutos do mar, o peixe que estava misturado tinha espinho e o camarão nao era fresco. Meu namorado pediu um arroz com pato. Nao estava ruim, mas parecia que os dois pratos eram a mesma coisa, só mudava a proteína que misturavam. Nao achei que valeu o preço. A decoração do local é bonita, mas senti falta de uma área aberta, de musica latina. Na verdade o ambiente estava meio sem vida, nao me trouxe uma atmosfera cubana. Senti falta de mais opcoes de cervejas. Talvez eu volte para comer os sanduiches, eles estavam com uma cara boa e eram...