Catedral Empório e Padaria — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Distrito Federal

Experiência bastante ruim hoje dia 30/10, por volta das 17h20. Péssimo atendimento efetuado pelo próprio supervisor do dia (segundo me informaram não havia gerente). Saí sem comprar pq ele estava com evidente preguiça e má vontade em me atender. Quis comprar frios importados (presunto de Parma), e queijos. Primeiro não havia ninguém no balcão para atender no setor. A menina do caixa teve que chamar por alguém para vir me atender e este supervisor em vez de fazê-lo ficou do lado de fora do balcão me inquirindo em lugar de passar para dentro do balcão e me atender. Começou com um “o que você tá querendo”? Respondi que queria que fossem fatiados uns queijos e ele mandou “já tem queijo cortado aí do lado” sem nem se preocupar em saber que tipo de queijo eu queria. Depois com o presunto cru outra demonstração de má vontade até para me mostrar a peça. Nada era possível…não vou me alongar pq já me aborreci muito com episódio. Estou escrevendo pq muitas vezes os proprietários não sabem o que está ocorrendo no seu próprio...

Funcionários atenciosos porém o local está bem desorganizado e a qualidade dos produtos caiu drasticamente desde a inauguração. Hoje dia 17/09/2021 fui ao estabelecimento e na hora de pagar a conta me cobraram R$ 42,00 em um pão de queijo. Certamente isso logo me saltou aos olhos e quando o gerente foi chamado mandou lançar um valor “qualquer” de 5,90. Novamente contestei e pedi para que pesasse o produto que consumi e valor real foi R$ 2,32. Insatisfeito com o serviço, pedi que retirasse os 10%, novamente se enrolaram e preferiram retirar um café da minha conta que valor seria próximo à taxa de serviço. Enfim, não percebi mau-caratismo do comércio, mas sim uma total desorganização, tava pior que vendedor ambulante na hora de fechar a conta. Ps. Fiquem atentos com a Nota Fiscal pois há um acréscimo de valor que sinceramente ñ entendi, como saí constrangido de tanto contestar, acabei deixando isso de lado (segue...

Frequentava essa padaria a bastante tempo e sempre a considerei uma das melhores da região — pães frescos, atendimento cordial e um ambiente acolhedor que fazia parte da minha rotina, Mais passa de um tempo a qualidade caiu bastante. Os produtos já não têm o mesmo sabor ou frescor de antes. Realmente decepcionante ver um lugar com tanta tradição e clientela fiel perder sua essência. Além disso, em várias visitas recentes, encontrei prateleiras com produtos sem preços e ate Validade ultrapassadas o que já causa desconfiança.

Fica aqui o alerta e, ao mesmo tempo, o apelo: que a nova direção leve essas críticas a sério e tome providências. Ainda há tempo para retomar os bons padrões e reconquistar a confiança dos clientes. Mas, se continuar assim, muitos -- como eu — já estão procurando...