Kojii sushi — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Distrito Federal

Tinha ido anteriormente ao restaurante (final de 2024) e a experiência tinha sido boa. Entretanto, ao voltar agora no início de 2025 estava tudo ruim, sem exceção. O Yakissoba de carne, o mais caro do cardápio, tinha uma carne super dura e 0 temperada, não deu pra comer nenhuma, além de ser difícil achar macarrão no meio de tanto repolho, cenoura e molho, parecia uma sopa (ruim). Pedimos uma soda italiana de limão, que veio em um copo minúsculo LOTADO de gelo, ao todo não tinha nem 200 ml naquele copo e estava ruim também, o xarope todo no fundo, fazendo com que no final pagássemos 10 reais em 150 ml de água com gás enfeitada com limão. Não costumo ser exigente com comida ou fazer reclamação assim, mas dessa vez não deu pra deixar passar, afinal, foram 90 reais pra...

Os sushis são bem feitos, saborosos e a apresentação é muito bonita. Porém, peca muito em alguns pontos, inclusive no cardápio. Os combos basicamente são focados exclusivamente no salmão, não há muitos sushis com abordagem mais agridoce ou com harmonização adequada. Os preços estão dentro do esperado para uma sushi house, porém, o cardápio realmente não tem muita variedade, basicamente limita as opções de escolha e não permite trocas. O ambiente é bonito, minimalista, não tem uma temática muito japonesa, e na área externa faltou um pouco de limpeza no cimentado. O atendimento foi excepcional, de longe um dos melhores, mas faltou essa atenção à engenharia de cardápio. Algo que pode ser facilmente corrigido com uma consultoria que...

Acabei de ter uma experiência maravilhosa no restaurante japonês Koji. Desde o momento em que entrei, fui recebido com um atendimento impecável e caloroso. A equipe é extremamente atenciosa, tornando a experiência ainda mais especial.

Os pratos são simplesmente excepcionais. Cada item do menu é preparado com uma perfeição incrível, desde os fresquíssimos sashimis até os rolls criativos e saborosos. A apresentação é impecável, e os sabores são de outro mundo.

Além disso, a música ambiente, tocando suavemente ao fundo, cria a atmosfera perfeita para uma refeição relaxante e agradável. Koji é, sem dúvida, um dos melhores restaurantes japoneses que já visitei. Recomendo a todos que buscam uma experiência...