Uma experiência sublime em sabores e hospitalidade!! Ao entrar nesta pizzaria, fica claro que não é apenas um lugar para comer, mas um local para apreciar a boa gastronomia. Desde o primeiro momento, o aroma das massas de fermentação natural nos transporta para uma verdadeira viagem culinária. A leveza e crocância das massas são o resultado de um trabalho artesanal impecável, onde a paciência e o cuidado são protagonistas. Os ingredientes fresquíssimos são um show à parte. Cada mordida revela a intensidade e a qualidade de produtos selecionados com carinho, que transformam as pizzas em obras-primas. O pesto, em particular, merece uma ovação: vibrante, equilibrado e com um perfume que inebria os sentidos. É impossível resistir à combinação deste molho com os queijos derretidos na medida certa. O atendimento é exemplar, com uma equipe atenciosa e conhecedora do cardápio. Sempre pronta para sugerir harmonizações, proporciona uma experiência personalizada e acolhedora. O ambiente, cuidadosamente decorado, mistura conforto e elegância, criando um espaço onde se pode relaxar e apreciar cada detalhe da refeição. A carta de vinhos e drinks é outro destaque. Esta pizzaria não é apenas um lugar para comer; é um refúgio para os apaixonados por comida, onde cada detalhe é pensado para encantar. Definitivamente, um endereço que merece ser revisitado...
Read moreEu saí pra comemorar o aniversário de uma amiga, como ela mora na 214n, nós decidimos ir a um café. Tinha dois na 213, mas como não tinham Mtas opções salgadas, nós decidimos ir na Valentina. No caminho passamos pela primograno e o garçom nos convenceu a ficar e experimentar. A pizza lá tem fermentação natural. Achei bem interessante. Ela não é mto fina, como aquelas q parecem cream craker, mas tb não é mto grossa como da Hut. Nós escolhemos uma metade calabresa e portuguesa. Eu fui lá ver como era a portuguesa deles. Já não tinha gostado pq não colocam azeitonas pretas. Como o forno é a lenha, as bordas ficam um pouco queimadas. Eles usam tomate e não molho de tomate na pizza. A de calabresa estava melhor, a portuguesa eu não gostei. Além da falta da azeitona, veio o ovo partido no meio. Sabe qdo vc parte o ovo no meio pra colocar na salada? Eu comentei com o garçom que o tomate, para o meu gosto, estava insonso. Que eles poderiam colocar mais sal, páprica doce, picante ou defumada pra realçar o sabor. O atendimento foi bom. Acho válido experimentar outros sabores, pizzarias. Porque gosto, cada...
Read morePizzaria Primograno: Uma experiência única em Brasília
Minha experiência na Pizzaria Primograno é sempre excepcional.
Os donos, Diana e Carlos, são muito atenciosos e criam um ambiente acolhedor e agradável.
O que realmente diferencia esta pizzaria são os ingredientes nobres que eles usam, o que torna o sabor das pizzas simplesmente extraordinário. A massa é feita com fermentação natural e prolongada de 48 horas, o que lhe confere um sabor único e uma digestibilidade notável. As pizzas são leves e saborosas, sem aquela sensação pesada que geralmente acompanha as pizzas tradicionais.
Além disso, a Pizzaria Primograno oferece diversas opções de atendimento. Você pode desfrutar da refeição no local, encomendar pelo app iFood com entrega em casa ou optar por retirar no estabelecimento.
Trata-se de um lugar verdadeiramente diferenciado em Brasília, distante das pizzarias comuns. Não deixe de experimentar as criações únicas da...
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