Bakery Santa Cruz
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Uma das padarias mais clássicas do Recife, mas atualmente sofre com a falta de cuidado da administração e desatenção a detalhes que fazem muita diferença no dia a dia. Aqui você vai encontrar as clássicas torradas amanteigadas que são vendidas para vários bares e restaurantes, mas por causa do sucesso passaram a custar uma fortuna e é difícil defender. O Pastel de Belém (a produção é terceirizada) só tem na quinta e sexta-feira, às vezes no sábado quando sobra do dia anterior, é excelente e um dos melhores do Recife, sempre peço em quantidade para levar para casa (foto). O pão de ló é clássico, o verdadeiro pão de ló de antigamente, você só encontra aqui. As demais ofertas se dividem entre medianas ou ruins mesmo, pois não há um controle de qualidade nas opções que não são carro-chefe da casa. A empada é bem mais ou menos, o sonho de creme é bem ruim, a coxinha é de lua: tem dia bom, dia ruim. Mesma coisa com as mini coxinhas. Poderia ser um ótimo lugar para tomar café da manhã, mas não é, os lanches são medianos e os sanduíches mais ou menos. A ambientação é perfeita, padaria de antigamente, com o balcão e os bancos bem duros e desconfortáveis (faz parte do charme). Uma coisa muito, muito chata é que o pessoal do caixa sempre reclama da falta de troco, apesar de toda a movimentação da padaria e pelo fato de muita gente na área pagar em dinheiro. E não aceitam crédito, apenas débito.
Paulo RebêloPaulo Rebêlo
20
É uma das padarias mais famosas de Recife. Já ouvi histórias de várias pessoas que cruzavam a cidade pelos lados de boa viagem, ou vinham de Olinda, a pé, de charrete ou de jangada pra comprar a torrada amanteigada. No meu auge alcoólico sempre fazia uma parada antes ou depois pra equilibrar a glicose do sangue com as cachaças que tomava no mercado da boa vista. Esses dias voltei lá e soube que tem o combo do dia, pedi um com café com leite, pois eles não tem capuccino e eu me senti pedante que só um advogado em blitz de alcoolemia quando pedi um e ouvi que eles só tinham café coado puro ou com leite. O combo do dia era um empadão de frango com suco, que bateu bem mas era do tamanho de um quarto de prato duralex, aí até depois do almoço eu ainda estava cheio. Vale a visita e vale a frequência se puder. Os balcões são ótimos para prosear e ficar de leriado vendo o tempo passar na rua e comendo um lanche de verdade e sem firulas. Não esqueça de tirar a notinha antes, algo que é muito padrão na cidade e suas padarias.
Rodolfo NícolasRodolfo Nícolas
20
Decepcionado bem muito triste com a padaria Santa Cruz . Fui até o estabelecimento e perguntei se teriam uma torta que não tivesse chantili de preferência que fosse de chocolate, confiei na vendedora me apresentou essa torta afirmando que era chocolate a cobertura, Só que por baixo da minúscula camada de chocolate, praticamente 50% do peso da torta era de chantili. Estávamos nos confraternizando em família e ninguém gosta de chantili, temos pavor do mesmo, nada contra quem goste, mas é nosso gosto. Além de jogarmos fora 40% do peso total da torta, A decepção e a frustração foi enorme. Cogitamos em voltar na padaria para questionar, mas já se fazia tarde e não queriamos deixar as visitas a sós novamente. Particularmente para mim foi uma decepção muito grande já que sempre ouvi falar muito bem da padaria. Muito triste com a atitude dessa funcionária.
Deu RotaDeu Rota
30
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