Bar e Restaurante O Guaiamum — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Recife

Reconhecimento à Dona Vânia, mestra do pirão no @guaiamumcalhetas

É impossível falar da experiência gastronômica no @guaiamumcalhetas sem destacar o talento e a dedicação de Dona Vânia, que transforma um simples pirão em uma verdadeira obra-prima. Com esmero e precisão, ela prepara um acompanhamento que enriquece cada prato de frutos do mar, trazendo uma textura impecável e um sabor que conforta e encanta. A finura da farinha de mandioca, sem grumos, lembra a leveza de uma farinha de trigo bem trabalhada, elevando o pirão a outro nível. Parabéns, Dona Vânia, pelo seu talento e pela excelência que coloca em...

Péssimo atendimento do Sr.Adriano, esperamos mais de 1 hora, e observamos que clientes que chegaram depois estavam sendo servidos antes. Depois de reclamar fomos bem atendidas pela Raquel. O caranguejo 🦀 não estava no ponto certo, a carne não saía, tinha que ser quebrado mesmo, vem sem um acompanhamento, tipo vinagrete ou farofa, não gostei. A moqueca de mista de peixe e Camarão estava gostosa. O local é bUnito, tem Wi-Fi, o preço foi bom, mas tirei as estrelas pelo...

O Guaiamum Calhetas é um bar e restaurante rústico, mas com pratos sofisticados e valores acessíveis. Conta com excelente atendimento e seu prato é feito na hora, com frutos do mar frescos e apresentação incomparável! Vivenciei uma experiência incrível e com sabor marcante de polvo com camarão inigualáveis. Caso queira caranguejo como proteína, poderá escolher, à dedo, o animal a ser abatido. Super indico o lugar e agradeço pelo excepcional...