Barchef Boteco — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Recife

A ambientação é linda, mas os garçons são bem despreparados e o local não esta muito preparado para atender pessoas com restrições alimentares. O cardápio do lugar tem muitos alimentos com lactose, inclusive o pirão é feito com queijo e o baião de dois com creme de leite. Pedi um prato, expliquei sobre a minha intolerância a lactose, perguntei se poderia substituir o pirão por algo similar, e como não sou da região, e o pirão não é tradicional, acabei entendendo que a macaxeira viria separada e não que era misturada ao pirão, perguntei aos garçons sobre isso e, infelizmente, eles não souberam explicar, deixando a entender que realmente viria separada. Poderiam, inclusive, ter sugerido outro prato, pois, mais tarde, olhando novamente o cardápio, vi que tinha a opção de escolher uma proteína mais 3 acompanhamentos. Enfim, era um prato não tão barato e acabaram substituindo o pirão por batata frita e mandando a carne salpicada com queijo coalho (lactose). Chope veio com mais espuma do que líquido, tive que pedir para trocar, porque não viram. Por conta do atendimento...

Nesse lugar o serviço e ambiente se destacam em meio a um menu com poucas variedades para alimentação e onde a variedade de drinks são exaltadas. O serviço é simplesmente incrível, pessoal bem treinado, ágil, educado e disposto a tirar qualquer tipo de dúvida, são bastante receptivos. O serviço de manobrista custa 15,00. Acredito que para quem vai de carro é uma boa opção utilizar, pois não perde tempo tentando estacionar na Conselheiro Aguiar. O ambiente é extremamente aconchegante, com design harmonioso e que confere a pessoa uma sensação de tranquilidade associado a uma boa ventilação. Sobre o Menu, acredito que o ponto negativo é a variedade de pratos no entanto percebe-se que os pratos são são pensados e bem executados na cozinha. O bar acredito que se destaca, a variedade de drinks e seu preparo são simplesmente incríveis, são tão bons que você fica em dúvida sobre qual repetir. Certamente retornarei ao lugar até para variar as pedidas e ter outros momentos....

A Barchef Boteco é uma experiência gastronômica excepcional que merece destaque. Sua comida é verdadeiramente deliciosa, com um empratamento que denota cuidado e atenção aos detalhes, além de ser generosamente servida. O prato executivo, apesar de ser para uma pessoa, facilmente satisfaz duas, o que é uma verdadeira vantagem. O salmão, a salada de palmito, o risoto de queijo e a cebola gratinada que provei foram simplesmente incríveis, sem dúvida, um dos melhores pratos que já tive o prazer de avaliar no Google Maps. O bolinho de camarão e a casquinha de siri são verdadeiras obras-primas. Além disso, as promoções até as 20h, tanto de drinks quanto de petiscos, são um grande atrativo. Tive uma experiência tão maravilhosa que retornei no dia seguinte para repetir o mesmo prato. A atmosfera da casa é deslumbrante, com um ambiente sonoro super agradável e um atendimento de primeira qualidade. Nota 10 sem...