This is arguably the oldest restaurant continuously operating in Brazil, opened in 1882. At the time, Brazil still had an Emperor (Pedro II) and slavery would not be abolished for another 6 years. They’ve got the historic part covered. It’s also a very attractive restaurant, with the style of a bygone era which adds to its charm. The front door is guarded by a suit of armor named Dom Armani. The waiters wear white jackets and of course there are white tablecloths. They’re only open for lunch, from 11 AM until 4 PM and they are closed on Saturdays. We dined here on a Sunday and in a short while the restaurant was completely packed. Service suffered a bit after the restaurant became crowded. The menu is heavily influenced by Portuguese cuisine and is traditional, but the ingredients are of high quality. We started our meal with bacalhau croquettes (dried salt cod), which were possibly the best I’ve tasted. We also had veal Carpaccio which, if you like this dish, was very nicely done. The grilled shrimp were very large and perfectly prepared. Our main courses were underwhelming: I had filet mignon à Gilberto Freyre, served with absolutely flavorless fettuccine Alfredo and, for some reason, sliced cheese on top of the filet. The meat was cooked to my requested point. My wife had octopus à Espanhola. The potatoes were undercooked, but the octopus and shrimp were acceptable, though not interesting. It was definitely worth visiting, and if you’re in the area, I’d recommend you eat here, but make a...
Read moreSe você procura por uma cozinha contemporânea, com pratos/ drinks autorais, ambiente moderno e calmo em um bairro da moda eu não recomendo o Leite não. O Leite é o restaurante em funcionamento mais antigo do país (desde 1882), preserva o estilo à moda antiga e de cardápio extenso e repleto de clássicos gastronômicos. Que eu AMO! O salão é cheio, um pouco barulhento e os garçons estão sempre correndo de um lado para o outro e isso não me incomoda. Pelo contrário. Fico encantado com a decoração antiga e suntuosa, o som do piano de calda, as cadeiras de madeira maciça, os guardanapos de pano, o maître trajando paletó preto, os garçons de paletó branco e os cumins sem paletó mas com coleto bege (há quantos anos eu não via um cumim a caráter em um restaurante...). Uma casa requintada e tradicional em uma região de Recife que perdeu a áurea de glamour do passado e está abandonada, como todo centro de cidade grande do nosso país... Feliz em ver que o Leite ainda resiste! Assim que sentei já trouxeram rapidamente o couvert: o patê de atum e o picles de abobrinha em molho mostarda estavam excelentes mas as torradas muito quebradiças. Nas bebidas fui de água mineral (de uma região do interior de Pernambuco) e um dry martini que estava muito bem preparado! Como entrada escolhi o caldinho (clássico de Recife) de peixe: muitíssimo bem temperado e na consistência perfeita! Recomendo fortemente! De principal optei pelo Filé à Chateaubriand: a carne muito macia e no ponto que eu pedi e a batata palha rústica, feita no local, estava sequinha e saborosa. Na sobremesa exagerei e pedi duas: o bricelet, o qual estava muito bem executado e delicioso, e a grande novidade que experimentei pela primeira vez: a cartola pernambucana. A cartola é uma sobremesa incrível! Amei a mistura de queijo, banana e canela. Para finalizar, pedi um café expresso. O serviço foi rápido e a conta veio sem demora. O que é de se admirar em um domingo com casa cheia e fila de espera. É um restaurante que, com toda a certeza, quero voltar. Recomendo, com muito entusiasmo, aos amantes da...
Read moreWithout a doubt, our experience at Leite was nothing short of extraordinary! The restaurant's exquisite decor and laid-back ambiance perfectly complemented the top-notch service we received. The front-of-house staff exuded both knowledge and friendliness, adding to the overall enjoyment of our visit.
Now, let's talk about the food – it was simply out of this world! Each dish was presented with immaculate attention to detail, but more importantly, the flavors were absolutely divine. We couldn't find a single fault with this restaurant; it exceeded all expectations. If you're looking for a remarkable dining experience, I highly recommend it, especially for...
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