São Pedro Restaurante — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Recife

O restaurante São Pedro é sem sombra de dúvida um dos melhores restaurantes de Recife e muito provavelmente o melhor da região do centro de Recife. Tudo nele é feito com bastante cuidado para proporcionar uma boa experiência ao cliente e sair satisfeito. Sua especialidade é em frutos do mar.

O local é no pátio São Pedro do lado da Igreja, o restaurante manteve as características originais dos casarões da região e não há perigo almoçar lá, pois há policiamento na frente. No entanto, lota muito rápido, então, é interessante chegar logo na hora que abre. Apesar disso, eu fiquei na lista de espera e fui chamado até rápido.

Quanto às comidas, são ótimas, muito saborosas. Como entrada, pedi um caldo do mar, delicioso, bem quente e bem servido. Como prato principal, a sugestão do garçom foi arroz de caranguejo e, de fato, era delicioso, muito bem temperado, quente e visualmente bonito. Para complementar, pedi um drink autoral chamado Ciranda Sem Fim. No caso do drink, é bom, mas acho que pelo preço (R$ 25,50) não tinha nada de surpreendente. Uma curiosidade é que ao sentar na mesa, você ganha uma dose de cachaça de cortesia.

Quanto ao atendimento, este era muito bom. Garçons muito educados e atenciosos. Prestavam atenção se algum cliente chamava por mais corrido que estivesse o restaurante na hora. Não sou um grande fã de pagar 10% de taxa de atendimento, mas é inegável que eles merecem.

Quanto ao preço, não é um restaurante barato, como é de imaginar. Almoçando sozinho e pedindo apenas esses dois pratos e o drink, a conta saiu R$ 93. Caro, porém uma experiência muito positiva, contudo, em uma próxima vez, não pediria o drink. De resto, recomendo demais este...

A experiência no São Pedro foi uma das mais agradáveis que já tive em um restaurante. Tudo lá é feito à perfeição, tem sabor, tem cheiro, tem complexidade, tem muita alma. Sem dúvidas se tornou meu restaurante favorito em Recife, o nível da entrega, seja na entrada, nos pratos, na sobremesa e mesmo nos drinks é de altíssimo nível. Começando pela entrada pedimos o tartar, tem acidez na medida certa enquanto conserva o dulçor dos ingredientes frescos, o pão de fermentação natural acompanha de forma perfeita, sem alterar de nenhuma forma o sabor dos ingredientes. No prato principal pedimos o arroz de polvo, que chega na mesa super quente, saboroso, cheiroso, dando água na boca, e entrega a cada garfada uma festa na boca, é bom demais, é até difícil adjetificar. Arroz no ponto certo, que dá aquela queimadinha quando gruda no prato realçando o sabor. Polvo perfeitamente cozido, com sabor e textura de fresco, as ervas e o caldo complementam o prato, é, novamente, bom demais. A sobremesa não é exageradamente doce, e sim delicada e agradável. Os drinks, mesmo para mim que não costumo tomar drinks, são uma pedida obrigatória. Todos autorais da casa são perfeitos, pedi 3 e amei todos. A cerveja da casa também é de altíssima qualidade. São Pedro é parada obrigatória em Recife, às vezes tenho vontade de pegar o carro aqui em João pessoa e só ir para lá para...

Um mergulho no Pátio — o São Pedro Restaurante ressignifica a culinária pernambucana, trazendo uma gastronomia moderna com foco em frutos do mar.

Antes localizado no número 52 do Pátio de São Pedro, o restaurante atravessou a rua e agora está no número 33, casa onde foi fundado o Batutas de São José e onde funcionou o Buraco do Sargento, um dos primeiros restaurantes do pátio.

O lugar manteve a arquitetura original, inclusive o balcão do salão, onde agora funciona uma cozinha aberta. Tudo muito lindo, pra gente se sentir em casa — na minha opinião, uma das maiores qualidades do chef Thiago das Chagas, que também comanda o Reteteu Comida Honesta (outro excelente restaurante).

Nas fotos, algumas das delícias que estão no cardápio:

‣ Tartar de peixe fresco com Cajuína (R$42,90) ‣ Arroz de Polvo (R$92,60) ‣ Baião de Peixe com natas do Sertão (R$ 35,90) ‣ Torta Chocolate amargo com Sorvete de Amendoim (R$23,90)

Uma das novidades é o bar de drinks autorais, criados por Dani (Salva Drinks). Provei o ‘Rouge Carmin ‘(Gin, licor de acerola, xarope de hibisco e água tônica) e o ‘Ciranda Sem Fim’ (Run de coco, xarope de maracujá, abacaxi e suco de limão). Incríveis e super refrescantes!

O São Pedro Restaurante traz novos ares para o centro, contribuindo para a revitalização de um local que é tão importante para Recife....