Rock & Ribs Lounge - Marco Zero — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Recife

Prezados responsáveis pelo estabelecimento, Escrevo para compartilhar minha experiência em seu estabelecimento. No geral, fiquei muito satisfeito com o ambiente, os petiscos e o chopp, que foram maravilhosos. No entanto, gostaria de expressar minha insatisfação com a conduta do funcionário que nos atendeu. Ao final do atendimento, o funcionário lançou um valor incorreto na conta, consideravelmente inferior ao consumo real. Apesar de ter notado o erro, fui honesto e informei o valor correto para pagamento. Contudo, o funcionário insistiu na cobrança de 10% de gorjeta sobre o valor total, como se fosse uma obrigação. Compreendo que a gorjeta é uma forma de reconhecimento pelo bom serviço, e que a nota fiscal inclui a informação de que os 10% são uma sugestão. No entanto, a maneira como a cobrança foi conduzida, de forma verbal e insistente, me deixou bastante desconfortável. É importante ressaltar que, em Recife, a gorjeta de 10% não é obrigatória. A decisão de pagar ou não, e o valor a ser pago, fica a critério do cliente. O estabelecimento deve informar claramente que a gorjeta é opcional, e não pode haver nenhuma forma de constrangimento ou coação para o pagamento. Acredito que a gorjeta deve ser um gesto espontâneo do cliente, baseado na qualidade do serviço prestado. A atitude do funcionário em questão não condiz com essa prática e acabou prejudicando minha experiência no estabelecimento. Minha intenção com esta mensagem não é prejudicar o estabelecimento ou seus colaboradores, mas sim alertar os proprietários sobre a conduta inadequada do funcionário em questão. Optei por não enviar este feedback por e-mail, pois acredito que, na maioria dos casos, são os próprios funcionários que têm acesso a essa ferramenta. Espero que esta situação sirva de aprendizado para que os funcionários sejam orientados a agir com mais profissionalismo e respeito à vontade do cliente, informando claramente sobre a natureza opcional da gorjeta e evitando qualquer tipo de pressão para o pagamento. Afinal, a satisfação do cliente deve ser sempre a...

Já havia algum tempo que não frequentava o referido restaurante, tanto pela péssima experiência que havíamos obtido na última oportunidade (atendimento péssimo e má fé na promessa de alteração de mesa), ocorrida ano passado. Pois bem, passado um bom tempo, resolvemos voltar lá nesta data até porque é a única opção com música ao vivo no Cais do Porto em Recife. Pois bem, a qualidade das bebidas foi inegável, já o atendimento da garçonete foi péssimo. Ao pedirmos a conta, a mesma continha uma caipirinha a mais do que pedimos e um chope Debron a mais do que pedimos. Inclusive, no caso do chope, a mesa contém uma comanda onde o garçom(nete) efetua o controle das quantidades solicitadas. Quando a conta chegou, nela constavam 4 chopes e 3 caipirinhas, sendo que havíamos pedido 3 chopes e 2 caipirinhas. Questionei o garçom (no momento era horário de transição de garçons) quanto às quantidades, e inclusive salientei a comanda de controle de chopes, que continha 3 chopes (quantidade correta), e para a minha surpresa a garçonete que estava atendendo voltou com a comanda adulterada com 4 chopes, ou seja, além do garçom levar sem nossa anuência (estavam na mesa minha esposa e eu), adulteraram de extrema má fé a comanda. A conta voltou corrigida na quantidade de caipirinhas, mas não na quantidade de chopes. Fiquei extremamente decepcionado, e na raiva momentânea, com o intuito de sair rapidamente de um ambiente hostil e ardil, ainda por cima paguei os 10% do atendimento extremamente sorrateiro, onde a garçonete ainda por cima "jogou piada". No momento inclusive mencionei que jamais voltaria a tal estabelecimento, pela postura adotada pelos colaboradores do restaurante em outras vezes que fomos. Não indico a ninguém ir num ambiente onde o cliente é extorquido...

Bom serviço. Preços altos.

A casa oferece shows ao vivo e cobra couvert no valor de R$15 por pessoa (com o adicional, opcional, de 10%, na prática são R$16,50 por pessoa). Por isso, recomendo que pesquise antes sobre quem vai se apresentar. Pagar para ver o show de quem sabe cantar e uma banda que não sabe tocar, é jogar dinheiro fora.

No Shopping Recife, de quinta a domingo, tem show de graça no Jardim Bistrô. Fica ao lado do parque das esculturas. Excelentes bandas, boa comida e ambiente muito agradável e seguro.

Segurança é outro aspecto que deixa a desejar. Não é a casa em si, mas a localidade. Apesar de estar a poucos metros de um posto policial, você não vê eles circulando. Por volta das 22h00 em diante, fica tudo muito vazio e a insegurança para ir até o carro é latente. Por isso, recomendo um serviço de aplicativo. Assim você fica liberado para beber à vontade e não se preocupa com a saída.

A comida é muito boa e vem em porções generosas. A variedade deixa a desejar. Ainda sobre o cardápio, precisam melhorar urgentemente a experiência do cliente. A moda agora é cardápio digital, então vejam as melhores práticas no mercado. Procurar algo no cardápio deles é bem chato.

Destaque para um dos drinks mais famosos da casa, o Red Heart. A apresentação dele é sensacional. O picolé de guitarra casa bem com o local. Só não tente consumir. Picolé é só força de expressão.

E a cereja do bolo: pode ser Pepsi? A casa não trabalha com Coca-Cola. Você pode odiar a Coca, mas um empresário que abre mão do refrigerante líder de mercado, precisa ter muita certeza de que isso esteja...