Como algumas das review negativas, o atendimento deixa muito a desejar. O produto principal, pelo nome da casa, é o café, porém os funcionários não conhecem o próprio produto e não sabem descrever suas características, dizendo que o coado(Hario V60) é aguado e fraco enquanto o expresso é forte e amargo, do que explicar sobre o café em si.
Ao provar a V60, que os funcionários desconheciam por este nome, mas reconheciam como coado, foi possível observar que realmente é utilizado equipamentos compatíveis com o método V60 e até mesmo uma chaleira gooseneck, porém em dois dias diferentes, nenhum atendente realizou o procedimento da V60 corretamente como recomendado pela própria fabricante, apenas colocando água no centro e esperando.
O café São Braz que provei, infelizmente foi servido incorretamente, mas deu para sentir que o café tinha notas de caramelo, corpo aveludado, aroma suavemente doce meio azedo e uma acidez moderada, porém sinto que a torra não combina com este café por deixar com um gosto de caramelo queimado e seu aftertaste amargo com um azedo forte.
O único ponto positivo é o ambiente aconchegante e convidativo, ótimo para estudos ou trabalho remoto, sendo o único motivo para não...
Read moreEm tempo de pandemias é aceitável que exista uma redução de mesas devido aos protocolos de segurança, porém gostaria de deixar aqui registrado a falta de cordialidade e atendimento ordeiro, ocorre que ao chegar no local ao ver que não existia mesas disponíveis informei que iria aguardar a disponibilidade da próxima mesa à está livre, quando a mesa livrou a atendente encaminhou outras pessoas que chegaram após a minha pessoa, ao ser questionada quanto a sua atitude a mesma ainda justificou dizendo que o fez porque se tratavam de duas pessoas e como eu estava só ela entendeu que os outros mereciam mais do que eu. Em momento nenhum fui questionado se estava aguardando alguém, o que na realidade estava, assim peço em nome dos próximos clientes mais atenção e empatia, pois da minha parte não...
Read moreAwful. The waitresses brought the menu over and then refused to take my order, instead looking over and simply ignoring me. After half an hour I gave the menu back and left; the waitress pretended that she hadn't seen me. Apparently gringos aren't...
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