Arte Bistrô — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

Local super aconchegante. É no segundo andar e possui seis mesas de quatro lugares e duas de dois lugares, mas que podem ser movidas e agrupadas sexforvo caso. Há espaço para isso. O atendimento é extremamente amigável porém parece que o macete é ligar antes marcando a hora e fazendo o pedido por telefone. Todos os que chegaram depois de nós foram servidos com rapidez, inclusive um grupo com oito pratos. No momento em que escrevo esta parte eu, minha esposa e minha mãe já estamos aguardando o prato principal há uns 20 minutos. Já a entrada, ao contrário, veio rápido. Carpaccio de polvo. Saborosíssimo. Um pouco salgado para mim, que sou cardíaco, mas nada comprometedor para as pessoas em geral. Super recomendo. Agora 38 minutos e o rapaz, bem simpático, veio avisar que o molho pesto deu problemas e que o pedido iria demorar um pouco mais. Bem honesto da parte dele. Gostei. Chegaram, após pouco mais de 40 minutos. Spaghetti carbonara. Excelente. Senti um pouco o sal mas eu não conto porque costumo comer sem sal devido ao coração. Carla pediu bacalhau com nata e achou leve, bem servido e muito saboroso. Minha mãe pediu fettuccine ao pesto e achou muito gostoso, apenas um pouco salgado, mas ela também costuma comer sem sal devido à saúde. Resumindo, três pratos muito, muito bons. No geral, um ótimo local, uma ótima cozinha, ótimo atendimento e preços razoáveis. :-) Segunda visita. Mantenho a opinião. Tudo muito,...

No sábado, dia 21/09/2024, não tinham vários itens do cardápio e para completar o chef “estava enrolado” conforme informado pelo garçom. Tínhamos uma reserva para 20 pessoas para comemorar um aniversário e o restaurante simplesmente não se preparou! Uma decepção!! Não tinham NADA com camarão (exceto pastel que já fica pronto), pois segundo o informado o mesmo teria acabado no dia antetior. Como assim? Vcs já tinham uma reserva feita com dias de antecedência e não se organizaram com os insumos?! Além do mais não havia nenhum especialista em vinhos para nos orientar como também não haviam cervejas geladas, as mesmas eram colocadas no freezer conforme íamos pedindo. Todos os pratos de comida com alho frito encima o que roubava completamente o sabor, sendo que isso não vinha descrito no cardápio. O meu prato de polvo veio nadando no azeite o que tornou o arroz impossível de comer. Enfim, tínhamos a intenção de voltar para experimentar o jantar harmonizado, mas a decepção foi tanta que não voltaremos! Não vale o preço do que pagamos, sendo que gastamos uma média de R$...

Tivemos nossa primeira experiência no Arte Bistrô recentemente, e infelizmente ela não atendeu às nossas expectativas. Começamos com o bolinho de bacalhau, que estava crocante e realmente continha bacalhau, porém, no nosso paladar, o sabor deixou a desejar. Optamos então pela feijoada e, ao chegarmos, perguntamos ao garçom se ela continha cortes como pé, língua e outros ingredientes mais gordurosos. Ele foi até a cozinha se informar e nos disse que a feijoada era composta por carne seca, lombo, costela e linguiça — o que nos animou. No entanto, ao chegar à mesa, tivemos uma surpresa um pouco frustrante: a feijoada veio praticamente só com bacon (em grande quantidade de gordura) e linguiça. O feijão em si estava razoável, mas o prato, no geral, não refletiu a qualidade que esperávamos. Vale destacar que o atendimento do André foi atencioso, apesar da experiência com os pratos não ter...