Casa 34 Handmade Burgers — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

Sempre consideramos esse restaurante uma das melhores hamburguerias artesanais que já visitamos. Hoje, infelizmente, tivemos uma das piores experiências.

Começando pelo cardápio — embora esteja bem mais variado e com mais opções, percebemos um aumento nos preços que não veio acompanhado da mesma qualidade de antes.

Pedimos um hambúrguer que chegou completamente frio à mesa. Solicitamos a troca, mas ele retornou exatamente o mesmo: no mesmo ponto, nem mesmo reaquecido.

Outro ponto extremamente decepcionante foram as batatas. Sempre fomos servidos com as tradicionais batatas canoa, que inclusive eram um diferencial da casa. Hoje, não havia batata canoa — e isso não foi informado. Fizemos o pedido normalmente e pagamos R$10 na porção por pessoa, que veio com batatas comuns, completamente murchas e algumas até queimadas.

Além disso, tanto os hambúrgueres quanto os pães estavam com aspecto e sabor de produto velho, sem o frescor que antes era marca registrada da casa.

Foi uma decepção muito grande, principalmente por se tratar de um lugar que sempre indicamos com confiança. Esperamos que essa avaliação sirva como um alerta para que voltem a priorizar o cuidado com a experiência do cliente — como faziam tão bem antes. Até mesmo porque o ambiente é simples, se perderem a qualidade do produto não tem mais...

Apesar do lugar simples, que já está sendo solucionado com a nova loja, os responsáveis pelo espaço levam a sério o que fazem. O perfil dos atendentes condizem com a simpatia e carisma dos fundadores, isto é, atenciosos, bem humorados e dispostos a servir da melhor maneira. Um ambiente completamente amistoso e tranquilo. O hamburguer, por sua vez, é fenomenal. Me atrevo a dizer que é um dos melhores hamburgueres do Rio de Janeiro. A combinação dos sabores em cada um dos sanduíches é plenamente harmonica, podendo ser modificado de acordo com as opções de "extras" disponibilizado no cardápio, contudo essas alterações são completamente dispensáveis. O sanduíche representa um conjunto e a escolha dos ingredientes, diferente de algumas hamburguerias que visitei, não é aleatória. Por isso recomendo permitirem-se experimentar os sabores primeiramente sem alterações, posteriormente criem sua própria demanda. Um lugar maravilhoso. E para melhorar os preços são para lá de justos. Em média os "combos" são mais baratos que qualquer combo de fastfood de qualidade duvidosa. Para qualquer momento, senhores, recomendo...

Sem dúvidas é um dos melhores lugares que já comi um hambúrguer artesanal! É um local bem movimentado, com muitos pedidos, então pode ser que vá ser necessário esperar para comer no local. Entretanto, o atendimento é bem rápido e o tempo de preparo também. Fui super bem atendido, diferente do que havia visto sobre algumas pessoas reclamando quando a hamburgueria estava no Medellín. A montagem do hambúrguer eu deixo pela foto anexada ao meu comentário. ELES CAPRICHAM! Vá sem medo de se arrepender, principalmente pelo sabor fenomenal que era o hambúrguer e o molho. A batata eu achei bem gostosa, mas não vou mentir que já experimentei melhores. Ela é uma hamburgueria bem conceituada em Campo Grande, talvez a melhor. Estou decidindo ainda! Kkkkk O ambiente é simples, mas bem aconchegante, com um som na altura certa e músicas que me agradaram (Rock, POP rock). Uma coisa bem familiar, longe de muvuca e confusão.

Eu super recomendo! Obs.: Um dos atendentes era o clone do Afonso Padilha...