Dos Sertões Freguesia — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

Dos Sertões

É bom...(zinho) Nada extraordinário, é simplesmente bom. Nota alta para a carne de sol acebolada e os bolinhos de carne seca, feijoada e costela (o bolinho de camarão não agradou mesmo). O queijo coalho (com melaço de cana que eu não vi), os dadinhos de tapioca e a panceta aperitivo são bons, embora também relativamente comuns. Quanto às demais opções, tais como pão de alho, pastéis (de queijo, carne e carne seca - deste último eu nem soube), batata e aipim fritos, coração de frango, isca de peixe, linguiça mineira e camarão paulista (camarões fritos ao alho e óleo), são muito comuns, "batidos", e em qualquer outro rodizio de petiscos o cliente vai encontrar. Nada especial. O ponto baixo - o que decepciona - é justamente o que deveria ser o diferencial (afinal, trata-se de um rodízio de culinária nordestina); ou seja, o baião de dois, o bolinho de aipim com camarão e o nhoque de macaxeira com camarão definitivamente não convenceram (falta sabor, falta... amor). Quanto aos caldos, estive lá por duas horas e nem sequer os vi (se alguém os vir, mande lembranças). Enfim, em síntese, expectativa não correspondida (e não somente a minha, o casal da mesa ao lado também "pontuou"; e creio que possam existir ainda mais pessoas com a mesma opinião; com similar insatisfação). Uma observação relevante, em relação ao menos ao banheiro masculino (obviamente não tive como acessar o feminino): é uma lástima, mesmo para os homens sem nenhuma frescura ou que não fazem questão de luxo. É deploravelmente sujo, e nota-se que não é pela utilização dos clientes, mas, aparentemente, algo que persiste pelo desleixo do próprio estabelecimento (quem foi que disse que por ter uma temática nordestina não deve/pode ser limpo, bem planejado e organizado?). Não se pode confundir rústico com sujo e desleixado. Também é importante destacar que há ainda uma "armadilha" (para os pais) que deve ser considerada: o restaurante dispõe de brinquedos (básicos), para a criançada (refiro-me a escorregadores e similares, para dar um certo descanso e "paz" (hahaha...) aos papais e mamães), entretanto, o estabelecimento cobra metade do valor do rodízio das crianças a partir dos quatro anos (a idade de minha filha, que brincou quase o tempo todo, indo a mesa contadas quatro vezes somente para comer coração de frango e um pouco da carne de sol). Ou seja, só de levar os filhos de quatro anos em diante - independentemente de estarem na mesa com os pais e/ou os responsáveis ou no espaço dos brinquedos destinados às crianças - já se está pagando meio rodízio ( por criança )! O que, em outros restaurantes (em outros rodízios, inclusive de petiscos, mas também de carnes e de culinária japonesa, por exemplo), não acontece; posso garantir. Inclusive há um outro rodizio de petiscos na mesma região (Freguesia, Pechincha, Taquara), onde muito dos pontos observados supra (acima) não encontram verosimilhança (não vou citar nomes para não fazer propaganda, ser injusto ou parcial; a ideia é esclarecer). Agora, justo e necessário é parabenizar (e porque não agradecer) o atendimento da atenciosíssima e educadíssima recepcionista do local, bem como, o atendimento também cortês, eficiente e atencioso das garçonetes. Isso deve ser destacado como mérito, hoje em dia (algo que há algumas décadas era comum - o bom atendimento - hoje é raro). Ainda assim, em resumo, não obstante os pontos de destaque, acredito que na minha humilde mas sincera opinião, não se justifique uma fila de espera na porta do restaurante (como pude presenciar) para uma experiência dentro dos...

Simplesmente no dia das mães desse ano, levei a minha, para em família comemorarmos a data, pois já éramos clientes, inclusive tendo lá comemorado o seu mais recente aniversário. Só que logo no dia das mães, o serviço não foi nada satisfatório. Chegamos bem antes de começar o rodízio, justamente para nos acomodarmos com tranquilidade, visto que éramos 7 pessoas, incluindo a minha mãe, uma idosa de 81 anos e 2 crianças. Pois bem, sentamos e ficamos aguardando o início do rodízio, que começou com atraso. De início já devíamos ter notado o problema, quando trouxeram os molhos de entrada e em um deles encontramos uma mosca vivíssima, provavelmente vinda da cozinha. Ao chamarmos a responsável, a mesma com toda tranquilidade e nenhum constrangimento, retirou o molho e nos disse que não tinha como controlar esse tipo de situação, pasmem! O molho sequer foi imediatamente restituído. Quando o rodízio se iniciou, minha mãe que não é de fazer reclamações, começou a se queixar de que os pratos passavam, sem a nossa mesa ser servida. Esperei um tempo e o problema não foi solucionado. Até que resolvemos ir embora, sendo ofertado que apenas uma garçonete nos servisse, sendo admitido pela responsável da noite que o andamento do serviço estava prejudicado, por conta do almoço, alegando que os garçons não tinham tido tempo de se alimentar e que por isso a cozinha estava em processo de normalização. Nessa altura, o nosso dia das mães já estava totalmente tumultuado e claro que não ficamos, tendo que num dia das mães, à noite, pois já passava das 19h, com uma chuva se iniciando, termos que procurar um outro lugar, com uma idosa de 81 anos e 2 crianças, para enfim podermos comemorar o dia das mães de forma satisfatória. Ficamos muito decepcionadas com a casa, até porque a admirávamos, mas pelo que parece, cresceram sem organização. Não possuem estrutura para lidar com picos de...

Fui no sábado 09/03/2024 e na quarta entrei em contato pelo whatsapp para saber valores e reservar, pois ia com uma certa quantidade de pessoas... Pois bem que me responderam que não faziam reserva pro rodízio, que de acordo com eles, começava 18h ou 19h. Cheguei lá às 18:40 e já tinha muita gente do lado de fora. Uma bagunça, não dava nem pra chegar na porta para informações, por que os funcionários deixavam fechada. Depois de muito insistir, consegui chegar na porta e falar com atendente que veio pra fora.. Ela disse ter que colocar o nome na fila de espera online, fizemos isso. Ela vinha na rua chamar nomes de pessoas pra ver se estavam, mas que no final não adiantou de nada. A fila online (que só dá pra entrar quando você chega lá e ela manda o link na hora) ao contrário de diminuir pelas pessoas que desistiram só aumentava e chegou uma hora que estagnou. Estava com criança e desisti, fui pra outro restaurante o planalto do chopp e isso era 20:30. Não tirei o meu nome da lista online pra ver que horas me chamariam pra entrar... Pois bem, que minha vez seria às 22:30h, sendo que o restaurante fecha às 23h. O espaço é muito pequeno, muita desorganização, não consegui provar a comida, essa avaliação fica pra outra hora. Por favor, melhorem a organização, coloquem o link pra fila online nos destaques do Instagram já que vocês não reservam. Por que uma pessoa esperar 4h pra tentar ser atendido é uma falta de respeito e organização da...