Dr Pizza Outeiro — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

... um administrador de restaurantes e consultor de operações na área da alimentação, não deixaria isso passar em branco, JAMAIS!

Em um grupo de 9 amigos, curiosos há algum tempo pra experimentar a pizzaria, ouvindo falar do RODÍZIO, resolvemos arriscar nosso encontro nesta unidade.

Ao entrarmos na unidade, Dr Pizza no OUTEIRO/ITABORAÍ, fomos abordados pela gerente, percebemos pela roupa diferente e maquiagem leve, muito simpática, e fomos conduzidos ao 2º andar, em uma mesa previamente reservada.

Parte do grupo já havia chegado e estava acomodado por lá. Fomos rapidamente servidos e abordados pelo restante da equipe....

Da refeição, destacamos a necessidade de plaquinhas nos rechauds, mas a equipe justificou que seriam colocadas.... (mais por conta de alérgicos mesmo, tínhamos tal fragilidade à mesa)

Das bebidas no REFIL, sugerimos por chá mate gelado (natural), suco de caju, limão, uma fruta da estação (+ em conta)... A polpa de morango e maracujá são pouco jus à imensa e maravilhosa variedade de comidas deste lugar.... Avaliem pfvr.

Do restaurante, sugiro rever as políticas de aniversariante, ao menos alguma vantagem leve para grupos pequenos.

DA EQUIPE:

Havia duas moças servindo, INCRÍVEIS, GENTIS, ANIMADAS, SENSACIONAIS. Havia comunicação excepcional dela com o restante da equipe....

Havia um rapaz fortinho servindo, muitooo educado e solícito.

Havia um rapaz de roupa social, azul, que prontamente estava atendo a todas, eu repito, TODAS as nossas expectativas.... Ele é extremamente útil alí e funciona muito bem nesta posição.... Nada nos faltou.

Mas o destaque da noite foi alguém chamada Nathália.

Eu que vos escrevo tenho apenas 22 anos em experiência em restaurantes.... Buffet, Fast foods, Culinária internacional em Navios de cruzeiro e digo..... Essa menina é um tesouro!

Fizemos observações de melhorias acerca da comida japonesa, disponível neste restaurante e escolhemos ir por existir este item no cardápio....

Certamente, devido às observações, esperávamos sim, ser ouvidos, e que alguém notasse as observações, e fizesse "talvez" valer a pena cada dica....

Mas o que não esperávamos era encontrar TODA A EQUIPE ENVOLVIDA NA SOLUÇÃO....

Desde um atendente que ouviu e levou até a SUSHI GIRL Nathália (que está aprendendo a profissão).... Mas também por ela que foi à mesa, e gentilmente pediu dicas para melhorar.... Não sendo suficiente, ela fez imediatamente as melhorias e levou pra nossa apreciação...

Quando fomos valorizar este gesto com a gerente, a mesma já estava ciente de tudo, mostrando que Nathália tem seu apoio, poderá errar e acertar e como foi feito, encantar oa clientes com o seu melhor trabalho....

Não saímos satisfeitos apenas, saímos encantados.... Eu agradeço em nome do meu grupo de amigos, a experiência incrível que esta unidade pode...

Fui ao rodízio no dia 16/05/2025 e, infelizmente, me decepcionei em comparação as outras vezes que visitei o local. Antes havia bem mais variedade, mas dessa vez o buffet estava com poucas opções, sendo a maioria lasanhas. Experimentei um macarrão com camarão que estava totalmente sem sabor e com aparência de sobras do dia anterior.

As pizzas estavam gostosas, como de costume, e isso foi um ponto positivo. No entanto, pedi a batata turbinada que é servida na mesa e encontrei um cílio grudado em uma das batatas, além de o queijo estar borrachudo.

O atendimento estava mediano, parece bem mais fraco do que era antes — assim como toda a experiência no rodízio. Comparado à última vez que estive lá, essa visita me deixou frustrada, principalmente por estar acostumada com um padrão mais elevado, ainda mais considerando que o valor aumentou, era fim de semana e pela cobrança da taxa de serviço por algo extremamente mediano. Esperava mais, ou pelo menos a mesma qualidade de antes. Não sei foi uma experiência única deste dia em questão, mas analisando outras críticas, acho que a qualidade do Dr. Pizza realmente...

O Maître despreparado, da mais valor a partida de futebol do que aos clientes. O dito cujo aumentou o som da TV no máximo, estava insuportável ficar no ambiente , pedimos para baixar o som mas o mesmo negou com uma desculpa esfarrapada, sendo que o próprio quem aumentou para conseguir ouvir a narração do seu posto de trabalho que é longe da tv. Pedimos pra falar com gerente mas o mesmo nem deu as caras. Ninguém nos avisou que o jogo seria exibido naquela altura, nossa filha de 2 anos estava incomodada com o barulho. Se eu quisesse ver jogo numa altura dessas eu teria ido a um "buteco" de esquina e não numa pizzaria, não saí de casa com minha família pra passar raiva desse tipo. Esse episódio mostra o despreparo da coordenação e por esse motivo não volto mais, a gente rala o mês inteiro pra ganhar nosso suado salário, é ruim que vou deixar meu dinheiro pra uma empresa desse nível.

Descemos para o primeiro andar e parabéns pra equipe de baixo. No geral a Pizza é boa, mas o atendimento precisa melhorar muito a...