Il Fornaccio — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

Escolhi a Il Fornaccio para comemorar o aniversário da minha mulher. Amamos as pizzas e estávamos com muita vontade de saber se a comida tinha a mesma qualidade, então voltamos ao restaurante. A bruschetta de tomate estava maravilhosa! De prato principal pedimos medalhões de mignon, um com risoto de funghi e outro de alho poró. Ficamos bastante chateados com a carne que veio, pois pedimos ao ponto para mal e a carne veio bem passada, estragando completamente a harmonização do prato. Outro erro fatal foi colocar no cardápio que o corte é de medalhão e servir praticamente um escalope. Medalhão de filé mignon não pode ter menos de um dedo de altura. Foi o que veio. Erraram no corte e erraram no ponto. O risoto de funghi estava perfeito, o de alho poró estava demasiadamente gorduroso. Um dos pratos vinha com presunto Di parma, mas foi colocado na chapa e parecia uma madeira de tão duro, o sabor ficou bastante ruim. Uma pena. De sobremesa pedimos brownie, perguntamos ao garçom se levava nozes na receita, ele disse que sim. Não havia nenhum pedaço de nozes no brownie. Gostoso, porém não foi explicado corretamente. O atendimento foi ruim, equipe pouco atenciosa nos detalhes, sem domínio da função e do cardápio. Para faixa de preço que o restaurante cobra, está aquém do serviço que deveria prestar...

Li que caiu o padrão, não posso dizer pois fui indicado por um amigo e nunca comi nada no restaurante. Pedi pizza delivery, e posso afirmar que a pizza é muito ruim. Parece uma borracha, se cortar francesa, não consegue retirar em quadradinhos, não solta da caixa. Pedi a primeira vez de portuguesa e calabresa (1/2), a portuguesa dizia ter pimentão no cardápio, e veio sem (depois qdo liguei disseram que o restaurante não usa mais pq estragava muito?). A borda da primeira vez que comprei, metade veio completamente queimada, e a pizza sem tempero. Hoje, dei uma segunda chance, conversei sobre os problemas, e pedi a mesma. Demorou 1h e 20, me entregaram guaraná (pedi coca zero), a pizza veio pior que a da semana anterior em relação a massa. Completamente sem sabor e muitooooo borrachuda, a portuguesa não parece uma pizza portuguesa, e a calabresa não tem sabor acentuado. Pizza sem graça, a da catupiry do mercado é muito mais saborosa. Parei de comprar na Suburbanos por achar que ficou cara (aumentaram na pandemia e não tem nenhuma promoção), mas pude confirmar que o "barato", sai caro. Segundo a atendente, a massa deles é estilo a paulista Bráz (não leva ovo, nem manteiga), só esqueceu de dizer que também não tem sabor!...

Resumo geral: O atendimento foi pífio, atendentes perdidos e brigando entre si, pizza salgada, Vinho sem taça e pasmem tinha um karaoke rolando alheio ao caos que estava no restaurante

Péssima experiencia, mas vou detalhar para não ser injusto. Recepção: Ok, embora fosse dia dos namorados e estivesse cheio fomos acomodados rapidamente Atendimento: Nok, foi que começou o problema, pois o garçom alem de mal encarado simplesmente jogou tudo na mesa. Explico, o cardápio eu tive que pedir, a carta de vinhos ng sabia ao certo o que tinha, as entradas outro fisco e por ae se seguiu Bebidas Nok, pedi o vinho que tinha disponivel porém trouxeram a garrfa sem as taças, como ja estava irritado com a demora eu mesmo me dispuz a ir busca-los e ainda sim me deram a taça errada(Licor ao inves de Vinho) Comida: Nok, pedi uma pizza que sabe Deus como veio com mais sal do que qq outro ingrediente e simplesmente não comi(Devolvi inteira e não paguei) Conta: Como praticamente não consumi nada paguei apenas o vinho e a bruschetta que por sinal estava com aspecto péssimo mas a fome...