Minha experiência no Bistrô La Terrasse foi profundamente decepcionante. No dia 23/12, entrei em contato para reservar uma mesa para uma ocasião especial de comemoração do casal. O que deveria ter sido uma experiência agradável, infelizmente, transformou-se em um grande inconveniente.
O atendimento para realizar a reserva foi extremamente amador e incoerente com o padrão esperado de um restaurante renomado. Após entrar em contato, fui obrigado a esperar várias horas por uma resposta. Mesmo após o início da conversa com a atendente, tive que insistir para confirmar se a reserva havia sido feita ou não. Isso foi, sem dúvida, muito frustrante e desconcertante.
Finalmente, após mais insistência, recebi a confirmação da reserva, mas não fui orientado sobre os procedimentos ou horários. Ao chegar no restaurante, fui informado de que minha reserva havia sido cancelada devido ao horário, algo que até então não me havia sido comunicado. Mostrei o registro da conversa via WhatsApp para a atendente, questionando a falta de informação sobre o horário, e ela, de forma irônica, me respondeu que isso havia ocorrido porque o restaurante não cobra pela reserva e, por isso, se considerava no direito de cancelá-la.
Vale ressaltar que, em momento algum, me recusei a pagar qualquer valor pela reserva, caso fosse necessário. O problema não era a política do restaurante, mas sim a falta de clareza e orientação para o cliente. Não é aceitável que um restaurante se sinta no direito de frustrar uma data comemorativa importante e ainda tratar os clientes com desdém.
Fico extremamente insatisfeito com o atendimento recebido, que não só causou constrangimento, como também frustrou uma ocasião especial. A tradição e o requinte que o restaurante tenta transmitir em suas redes sociais, com vídeos de celebridades e autoridades, não se refletem no atendimento diário, que é claramente prejudicado pela falta de treinamento adequado dos funcionários. De nada adianta a imagem construída nas mídias sociais se o serviço prestado no dia a dia não condiz com a proposta do...
Read morerestaurante Simplesmente espetacular. Sem igual na região. Pratos muito bem elaborados e executados, com apresentação impecável e em boa quantidade. Sempre fui muito bem atendido, tanto pelos garçons e garçonetes quanto o chefe e até o próprio dono, que explicam muito bem todos os processos envolvidos. Importante: O preço é totalmente justo! Algumas pessoas acham caro, mas o valor que eles trabalham está na faixa de preço de algumas franquias, só que com qualidade muito muito superior, sério mesmo. É um estabelecimento que preza muito pela arte que faz: comida surpreendentemente gostosa, feita de forma precisa (vejam a cozinha e os produtos deles, vale a pena) com altíssimo nível, que agrada todos os sentidos e faz bem, comida...
Read moreSorprendes ñoquis de berenjena ahumada acompañado con unos riquísimos mini champiñones salteados! Fuimos a cenar y nos gustó mucho su comida , ingredientes frescos y de buena calidad. Atención rápida y amable. Probamos la brusqueta , la ensalada caprese y los ñoquis. Todo estaba muy rico y sabroso. Disfrutamos de nuestra cena con un maravilloso vino chileno carmenere aromo . Para finalizar probamos el postre cheesecake de frutas amarillas. Por favor incluir más opciones vegetarianas para los platos de fondo. Las brusquetas serían mucho mejor con el...
Read more