Não sei se foi sorte... Desde pequeno, viajava mentalmente pensando nessa pizzaria (quando passava em frente do "castelo"). Era de fato um sonho ir lá... Anos se passaram e a oportunidade sempre foi sendo suprida por lugares de rotina (fast foods e etc). Saí com uma grande amiga, e tive a idéia de finalmente ir até a Don Castelo. É um lugar único, diferente de tudo aqui em Bauru. Uma temática rústica, lembra muito as tabernas medievais... Isso já me ganhou. (Não darei detalhes, quero que vocês, que ainda não foram, tenham suas surpresas também). Pedi uma pizza de brócolis e foi aí onde tudo aconteceu. (Lógico, o atendimento é inigualável...) Em momento algum precisei erguer a mão para chamar um garçon, parecia combinado, ensaiado. Foi de uma sensibilidade e atenção que realmente não esperava. A equipe está realmente de parabéns! Vocês são raros. Voltando para a pizza: Pedimos com borda de mussarela... Para ser honesto, eu esperava mais um padrão (pizzas gostosas mas sem uma novidade). Foi rápido, coisa de 10 a 15 minutos para estar na nossa mesa. Na primeira garfada, eu fiquei olhando, incrédulo... Eu virei para a minha amiga e falei: "meu Deus, o que é isso?"; no exato momento ela me olhou também, dizendo: "nossa!" Com cara de espanto. Foi simplesmente a melhor pizza que comemos na nossa vida. Não sou de elogiar, mas foi uma reação inédita... Não pude deixar passar. Percebem o quanto isso é raro? Duas pessoas sentirem as mesmas explosões de sabores e sentimentos no exato momento e pelo mesmo motivo? É de arrepiar! Comemos a pizza inteira, sem deixar uma borda se quer; foi realmente uma experiência de outro mundo. Pizza com massa fina, levemente seca (lembra um pão folhado... Salgada ao ponto exato, sem excesso de catupiry e bacon (em tiras, maravilhoso isso). Pizza leve, não deixa cheio... é daquelas que você não cansa de comer. O brócolis verdinho, disfarçado em meio dos demais ingredientes. Lógico, os detalhes não chegarão perto pela escrita, recomendo a todos que vão e tirem suas próprias conclusões. Não foi por expectativa, foi algo decidido na hora... Eu, dez minutos antes de entrar na pizzaria, nem imaginava que iria parar lá. Realmente é de um capricho sem igual. Não é atoa que são tradicionais e ricos nas inúmeras críticas positivas. Agradeço MUITO por essa experiência. E me sinto ansioso por ter um cardápio inteiro ainda a ser degustado. A TODOS da pizzaria, uma salva de palmas! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
A respeito do valor, não é barata... Mas, não é qualquer pizza... Antes de olhar o cardápio e assustar com valores na faixa dos 50 reais, analisem o complemento... Tudo que o lugar oferece á você, cliente. Diante disso, tudo fica mais barato e gratificante. Comemos tanta porcaria no nosso dia-a-dia por valores semelhantes... Quando você gasta com algo que te leva até a Lua, pagaria o dobro para ter essa experiência novamente.
No mais, sucesso! Colaboraram para que minha noite fosse, facilmente, a melhor do ano. Com certeza isso...
Read moreSimplesmente amamos a Don Castello! Há anos frequentamos a pizzaria e, sempre que possível, estamos por lá. Toda ocasião é perfeita para ali estar: jantar a dois, em família, confraternizar com amigos, comemorar datas especiais. A Don Castello faz parte de muitos dos nossos bons momentos. Importante mencionar que, em todo o tempo de sua existência, o atendimento é sempre impecável, as pizzas sempre maravilhosas e com ingredientes...
Read moreAmbiente extremamente aconchegante, espaçoso e confortável, além de espaço para as crianças. Os garçons são atenciosos e solícitos. O cardápio tem uma boa variedade de pizzas, calzone, três pizzas doces, sobremesas e bebidas. Os preços são adequados, mas um pouco acima da média, as pizzas custam entre 50 e 60 reais, tamanho grande e as pizzas brotinho, 30 reais. Lugar agradável, recomendado para famílias grandes e casais, com ou...
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