Kibô Japanese Bar | Atibaia — Restaurant in Região Imediata de Bragança Paulista

Restaurante maravilhoso dentro do Resort Bourbon Atibaia. O serviço é impecável e a culinária japonesa de alta qualidade. Pegamos a sequência de sete pratos e foi deliciosa, com texturas e sabores que vão do cítrico, trufa, agridoce, defumado, de forma harmoniosa e deliciosa. Ponto altíssimo para a sobremesa de cheesecake de matcha que foi uma das melhores coisas que já comi na vida!!

Parabéns à equipe, em especial Daniel e Gabriel que fizeram nosso jantar...

O restaurante é voltado para as pessoas que apreciam boa gastronomia oriental com iguarias como king crab, unagui, uni, vieiras, entre outras várias opções que são servidas no omakasse e dentro do maior resort do Brasil, o omakasse é um pedido individual ,que quem pede ,aproveita de um cardápio excepcional feito por um chef graduado que entende de cada ingrediente que está sendo servido, a sobremesa nem se fala chescake de blueberry com marcha muito...

Uma desagradável ‘experiência’, se é que se pode chamar de experiência! Mais perfumaria do que gastronomia, isso para os paladares mais exigentes, pois ok, passaria como um japonês padrão, para além do polvo ter vindo ‘emborrachado’, o atendimento é péssimo! Apenas um garçom ‘tentando mostrar que entende da gastronomia japonesa’, deixando, enquanto isso outras mesas à deriva, mas pior, foi super estúpido e levantamos sem...