A Temakeria — Restaurant in Região Imediata de Campinas

Fui hoje no rodízio do almoço, quanta decepção... Não tinha atum, a desculpa foi que estava congelado... Mas eles descobriram hoje que tinha que descongelar a atum? A barca para três pessoas não dava nem para uma... Tinha mais arroz enrolado com alga do que qualquer coisa, o temaki só tinha Salmão na parte de cima parte de dentro... Só arroz! As peças, com kani atum ralado e outras só com arroz! muito decepcionante. não sei o que aconteceu, mas se eu tivesse ido no Dalbem supermercado para comer o buffet, teria muito mais variações do que nesse rodízio R$80. Vou manter abaixo as avaliações que fiz anteriores: Vou fazer uma avaliação justa da experiência que tive. E se você está interessado me segue para outras avaliações. Sábado a noite e resolvemos ir a um rodízio Japa. Esse restaurante já foi avaliado anteriormente mas essa é uma nova experiência ja que mudou o dono. Fila pra entrar geralmente é um bom sinal e tinha duas mesas antes da minha e demorou uns 30 minutos. Logo que sentamos a mesa não estava pronto (e estava engordurada) e o garçom ja veio fazer o pedido com aquele celular. Antes de chegar o hashi ja tinha chegado as primeiras porções. Eram bem pequenas mas estavam gostosas, o temaki também. Mas as pequenas coisas e detalhes o serviço deixou a desejar. Shoyu light não vinha por nada, acho que não tinha suficiente para todas as mesas. Pedimos gelo (para 4 garçons ate conseguir), gengibre e wasabi chegou praticamente no final e quando pedimos novamente so chegou com a sobremesa. A “barca” ou combinado foi a decepção da noite. Tem foto para ver. 6 peças de sashimi so de salmão. E peças sem graça e pareciam feitas ha muito tempo. Sabe aquela coisa seca? O local tinha musica muito alta o que faz as pessoas falarem mais alta e fica aquele “uala uala” que cansa. Ou seja não é um ambiente calmo e suave como geralmente os restaurantes japoneses são. A nota zero foi justamente para o preço da coca (R$9,00 e agua R$7,50) não acho necessário um restaurante “rodízio” querer tirar o “lucro” na bebida. Rodízio 3 reais abaixo da media dos seus concorrentes (87,90) mas sinceramente sai com aquela impressão de ter ido para a praça de alimentação do shopping Dom Pedro. Minha sugestão para o local, invista em um profissional para melhorar a experiência dos clientes. E obrigado por ter chegado ate aqui. Recomento que vão e tenham a sua própria...

Quem ousa chamar esse lugar de "culinária oriental" não sabe o crime que está cometendo ou jamais foi num restaurante japonês de verdade. Um festival de bizarrices que passeiam entre sushis abrasileirados socados de cream cheese, doritos, mostarda, fritos/empanados ou flambados com gosto de gás, passando por opções com geléia de morango e molho rosé "jogado" por cima sem qualquer cuidado. Sem contar que o cardápio do rodízio - na prática - não entregam nem 1/3 do que está no cardápio. Nosso combinado só tinha opções fritas e 3 fatias de salmão cru... chamei o garçom e pedi um novo combinado sem nada de fritura, queria tudo cru (como deve ser) com maior variedade de sashimis (no cardápio tem 5 opções de sashimis para o rodízio mas só te levam o salmão). O garçom disse que o peixe branco tava em falta... porém o ceviche deles é feito de peixe branco, oras! Falaram que mandariam atum, e chegou um atum com textura de goiabada cascão (que ocorre quando o peixe já está congelado a eras, zero sabor de peixe fresco). Pelo valor que estão cobrando no rodízio, tem várias outras opções mais interessantes na cidade. Pra quem curte coisas exóticas tipo pizza de strogonoff, temaki de coxinha, e outras peripécias culinárias, ali com certeza será um prato cheio. Só não achem que vão lá pra comer comida oriental, porque não é o perfil dos...

Na primeira vez q eu fui, contrariando minha esposa, veio errado e sushi de má qualidade. Achei que era so um dia ruim da cozinha, sei la. Fui hoje de novo e so confirma: pedi um combinado de 28 peças, o kani seco, os Joe gosto horroroso, o atum com gosto duvidoso, e o salmao tambem. Pra completar, era pra ter vindo 2 camaroes e o garçom e o gerente confirmam que não há camarao(nao avisam antes e fica por isso mesmo) É inacreditavel, Simplesmente nao dá. É de verdade um dos piores restaurantes de sushi de campinas. O que parece ser é que ele anda com uma péssima administracao, e o rumo pra uma restaurante assim é só um. Pela quantidade de comentarios negativos da pra ver que se continuar assim nao vai ter uma vida mto longa. A unica coisa que salva sao os garçons, coitados tao la pra ganhar seu suado dinheiro nessa roubada que eles se me meteram. Quase todos os meus comentarios sobre restaurantes sao bons comentarios, mas esse restaurante é tao ruim e de tao baixq qualidade que eu vim comentar aqui. Não é pra prejudicar nenhum empresario, mas se presta a fazer um serviço, mas pessimo desse jeito, ou da um tratamento de choque, ou fecha, pq o tipo de alimento eh de extremo alto risco de contaminacao e o restaurante estar dessa forma é literalmente um problema de saude publica. Acredito que ainda da tempo de mudar(chama o...