Brera Wine Bar & Bistro — Restaurant in Região Imediata de Campinas

Recepção cordial, com fachada bucólica, que te remete a bistrôs no interior Europeu.

Ambiente rústico, muito agradável, com iluminação baixa, ar aromatizado, acolhedoramente verde e aconchegante.

A casa não estava cheia, o que mudou em pouco tempo. Com boa acústica, em momento algum impedidos de manter uma conversa em tom agradável.

Couvert e espumante de boas vindas, ótimos.

Atendimento presente e sempre atento, apenas em alguns momentos um pouco impessoal, se assim posso dizer. Enquanto nos perguntavam como estava o serviço, mantinham o olhar para outras mesas.

Pedimos filet; um com gnocchi, ótimo, massa suave e molho muito delicado; outro com risoto feito com o premiado queijo tulha da fazenda Atalaia, igualmente ótimo, suave e cremoso. As carnes foram pedidas ao ponto, sendo deliciosos Black Angus, muito macios, recebidos ao ponto para mal passado. Os pratos são bem suaves em sal e outros condimentos, o que pode causar a sensação de carência de personalidade no prato. Os produtos utilizados são todos de ótima qualidade.

A carta de vinhos é razoável, predominante italiana, mas também presente portugueses, chilenos, brasileiros, argentinos e franceses. Nos acompanhou um Cabernet Sauvignon chileno.

Confesso que não tive minhas expectativas superadas, principalmente pelo padrão que...

Lugares que (em minha opinião) merecem respeito são os que, antes do cardápio, oferecem aos clientes música de boa qualidade. Ao chegar ao Brera, a playlist incluía Louis Armstrong e Billie Holiday, o que já foi uma grata surpresa, assim como o ambiente intimista, a meia luz das velas sobre as garrafas de vinho e o carinho da equipe em nos receber. Logo que nos sentamos já chegou uma cortesia e taças de um espumante fabuloso. Pensei se poderia ficar melhor. Sim, ficou! Os pratos que escolhemos foram preparados no capricho, servidos com cuidado e apreciados com satisfação por mim e minha família. As carnes estavam no ponto exato, cozidas à perfeição. A massa al dente com um recheio que merece não um, mas uma lista de elogios. A carta de vinhos traz rótulos que harmonizam completamente com os pratos. Há tempos não encontrávamos um lugar que merecesse um elogio pelo conjunto da obra. O Brera merece! Parabéns ao chef pela seleção dos pratos e a toda a equipe pela atenção aos detalhes e cuidados com os clientes!...

Péssima primeira experiência! Cheguei ao local e não tinha ninguém pra receber eu e minha noiva, como era primeira vez não sabíamos como funcionava, e sentamos na mesa disponível que ficava bem ao lado da porta! Depois de alguns minutos ninguém notou nossa presença e chamei um senhor que estava atendendo outra mesa Ele disse que aquela mesa não estava disponível e que tínhamos que aguardar outra pessoa ir até a gente pra entender o que ia fazer - Ali ja me senti praticamente expulsa do lugar! Depois de mais uns 10 min veio uma moça falando pra gente aguardar e quando disse q estávamos aguardado a um tempo ela me cortou e disse que estava dando prioridade pras pessoas que chegaram primeiro! Por fim aguardamos mais uns minutos e ainda sim ngm veio cuidar da gente ou oferecer pelo menos uma água! Então levantamos da mesa e fomos embora! Esse lugar precisa de mais funcionários e treinados pra dar uma experiência melhor ao cliente, que as vezes vale muito mais que a comida e valor das...