Em viagem, fui jantar com minha esposa na Churrascaria Tulipa, em Cruzeiro, depois de pesquisar e ver boas recomendações. Mas, infelizmente, a experiência ficou bem abaixo do esperado. Pedimos o prato que leva o nome da cidade (Filé Cruzeiro), que em tese vem com filé (optamos pelo mignon), batata frita, risoto de frango e farofa. Só que o que chegou à mesa passou longe do que se espera de um restaurante com essa proposta.
O “risoto” era, na prática, arroz agulhinha (comum) com um pouco de frango desfiado e molho pronto de tomate. Não foi feito com arroz próprio pra risoto, não tinha cremosidade, nem sinal das técnicas básicas desse tipo de preparo (como o uso de caldo aos poucos, finalização com manteiga ou queijo). Era, no máximo, um arroz com galinha bem simples, com um pouquinho de queijo ralado por cima. Gosto de molho pronto de supermercado.
O filé mignon veio muito além do ponto, com a parte de fora queimada e o interior seco. Dá pra perceber que foi direto pra uma chapa/frigideira quente demais e ficou lá tempo demais. Um corte como o mignon, que é macio por natureza, exige cuidado e cocção rápida pra manter a suculência. Aqui, o que veio foi uma carne ressecada e sem graça.
Por fim, a farofa estava fria, com cara de que tinha sido feita horas antes.
Sem frescura: não esperávamos alta gastronomia, mas não é normal encontrar esse nível de descuido nem em lugares bem mais simples. E o prato custou cerca de R$130 para duas pessoas (maio de 2025), o que está longe de ser barato. Pode ter sido um dia ruim, o cozinheiro não estava, ou pegamos um prato que quase não sai e não estavam preparados para fazê-lo… mas não deu. Postei as fotos pra mostrar exatamente o que foi servido. Como as avaliações do local são boas no geral, imagino que tenha sido um ponto fora da curva.
Para não ficar só nos pontos negativos, o ambiente é agradável e os garçons são rápidos e atenciosos. Cerveja...
Read moreEstivemos em Cruzeiro no último feriadão, e sem conhecer nada na região decidimos ir ao Tulipa pois era um restaurante visivelmente bonito e bem movimentado. No entanto, tivemos a pior experiência de nossas vidas em restaurantes. Estávamos em 4, em 30 min veio a pizza de 2 pessoas, que infelizmente era de péssima qualidade, não posso crer que a aquela massa seja feita lá, realmente parece massa pronta de mercado. No entanto, o pior foi a demora de 1:40h para a entrega dos outros dois pratos, sendo um deles um simples espaguete à bolonhesa q é algo entregue em qq lugar em 15 min. Depois de muitas reclamações e protestos e, e o entendimento de nossa parte de que os pratos haviam sido esquecidos, nos falaram que a cozinha estava com muitos pedidos visto que o restaurante estava cheio. Todas as mesas de fato estavam ocupadas mas se quer havia fila na porta. O restaurante deveria conseguir atender ao salão todo, e mesmo q atrasasse acho q 40 min a 1h seria algo aceitável, mas não quase 2h de espera. Deveriam ao menos ter avisado na porta que o tempo de espera estava elevado, mas ao invés disso nos enrolaram por todo esse tempo, e quando a comida chegou ficamos ainda mais decepcionados, a batata frita não era fresca, estava frita já há algum tempo e o contrafilé cheio de nervos. Tudo estava ruim! Para ser justo, preciso informar que nos deram de vontade própria um desconto de 50,00, mas que nem de perto reduziu nossa insatisfação! Lamentamos muito essa...
Read moreEste restaurante foi montado em uma antiga residência, fazendo o máximo de aproveitamento da área, entretanto, isso o torna um pouco pitoresco e um pouco pequeno. A comida é bem saborosa, os pratos para duas pessoas servem bem, sem desperdícios e os preços são adequados. O ambiente é bem cuidado, mas como para entrar tem escadas, não é a melhor opção para quem tem deficiência de mobilidade. #restaurante #bom preço #restaurant #tulipa #Cruzeiro #São Paulo State #good price This restaurant has been set up in an old residence, making the most of the area, however this makes it a little picturesque and a little small. The food is very tasty, the dishes for two serve well, without waste and the prices are adequate. The environment is well maintained, but as there are stairs to enter, it is not the best option for those with...
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