Quase todo final de semana almoçamos no restaurante Vila Rosa, a comida de fato é muito boa, porém no último final de semana a carne que eu e meu namorado pegamos estava estragada. Deixamos a carne de lado e comunicamos o dono do ocorrido onde o mesmo não a mínima importância ou suporte pra gente enquanto clientes. O mesmo já sabia inclusive de qual carne se tratava e deu a desculpa que “ah essas carnes embaladas de supermercado não tem como saber “….e ficou por isso mesmo(inclusive de forma bem grosseira). Não importa se o insumo está embalado ou não, é responsabilidade de quem produz ter o cuidado e observar se o alimento está bom pra o consumo ou não, e se tratando de uma proteína é muito claro quando ela está ruim. Ficamos mais chateados pela forma que o dono tratou a situação doq com o ocorrido em sim (inclusive muita gente transitando na cozinha sem touca).

Vale a pena rever um manual de boas práticas e as normas que uma cvs5 impõem por exemplo! E ah, treinamento de equipe também ajuda muito viu.

Cliente nenhum é obg a passar por esse tipo de situação.